大多数人节约时间,去超市选择速冻食品,像速冻鱼、虾、丸子、水饺、混沌等,特别受大家的欢迎。但是,这么方便的食物,真的安全吗?很多人质疑速冻食品的新鲜度不好,味道没有自己家里做的好吃,...
四喜丸子属于鲁菜菜系,作为中国传统经典名菜之一,是由色、香、味俱的肉丸组成,有着美好的寓意,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事,而后四喜丸子常用于喜宴、寿宴中,作为压轴菜出席,以取吉祥之...
母亲带着我去参加婚宴。桌子上的糖是甜的,格瓦斯是甜的,油炸的丸子是甜的,甚至春天削完芽子的土豆做成的食物也是甜的。于是我总是盼着能天天去坐席。可惜,坐席需要随礼钱,大人是很怕的。因...
小时候每逢春节将至,妈妈都会准备好多过年的食物,在那个时候,哪怕是蒸花馒头、炸肉丸子都属于工程比较浩大的事情了,而每次炸完肉丸子,我妈都会额外和一块面给我们炸排叉吃。
豆腐渣肉丸子的做法:原料:猪肉馅100克,豆渣50克,鸡蛋1个,胡萝卜半根,香葱1根,姜1片,鸡汤(或清水)200毫升。
火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤...
干炸带鱼也是逢年过节庆祝日餐桌上必备的一道菜,干炸带鱼、蒸扣碗、炸丸子--餐桌上传统老三样,从小吃到大,也没觉得有厌烦的时候。