从企业状况看,近7000家企业中约有2000家不够稳定,每年有近15%的企业转产或倒闭,同时又有约同等数量的新企业进入这个行业;缺少龙头企业,年销售额超过亿元的仅十几家,年销售额超过3000万元的...
如今包装机械设备发展已经走向了全面的更新换代阶段,大量采用民用或军用从业的各种现代化电子技术、微电子技术、高精技术、边缘技术等,从而有效提高包装机械设备及其生产线的可靠性、安全性等...
乳酸菌饮料和酸奶是有很大区别的,乳酸菌饮料是以乳或乳制品为原料,经过乳酸菌发酵后加入水、食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等调制而成的饮料,乳酸菌饮料根据是否灭...
喝脱脂牛奶能减肥吗?脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下。一般人认为喝脱脂牛奶有助于减肥,但美国哈佛大学公共卫生学院的沃尔特·威利特(WalterWillett)博士研究证...
糖果的外包装不仅可以保护糖果不受微生物和灰尘污染,提高产品卫生安全性,精美的产品包装还可以提高消费者的购买欲望和商品价值。我国糖果、巧克力的包装水平与发达国家相比还有较大差距,主要...
裹包机是食品包装机械的重要设备之一,裹包机的广泛应用,使裹包机技术,性能,质量得到很大的发展。随着科技的进步,裹包机产品品种的不断增加,包装材料的迅速发展及包装技术的提高,对产品裹...
调制乳、灭菌乳、国产奶、进口奶,市面上各式各样的乳制品已让人眼花缭乱。消费者或许对乳制品的分类不甚了解也不太在意,然而怎么选一款好牛奶却是始终关心的。
优质的蛋白,丰富的钙质,还有甜甜的奶香,好喝又健康使得牛奶备受追捧。市面上各种各样的乳制品配上精致的包装让人眼花缭乱。哪个品牌的牛奶品质更佳?进口牛奶是否更好?QQ星、未来星是否更适...
很多人因为宗教信仰、饮食习惯或是从健康角度考虑,选择食素。食素已经成为很流行的饮食方式。食素也分为很多种,纯素食主义者不吃任何的动物制品,包括肉、蛋、奶、甚至蜂蜜。而很多从营养角度...
日前举办的2014中国上海国际食品加工及包装机械展览会,吸引了来自国内及德、美、法等11个国家近百家品牌联袂参展,同台展现当今国际先进的食品加工及包装技术。