• 如何选购乳酸菌?低温常温大不同

  • 有媒体报道,市场上所销售的常温乳酸菌饮品中并不具备乳酸菌群,本身营养价值很低,等同于“糖水”,引起了社会关注。对此,乳业专家宋亮在接受中国经济网记者采访时表示,目前的技术水平并不能...

  • www.3490.cn/baike/2469.html 2015/6/18
  • 酸奶和乳酸菌有哪些区别

  • 乳酸菌饮料和酸奶是有很大区别的,乳酸菌饮料是以乳或乳制品为原料,经过乳酸菌发酵后加入水、食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等调制而成的饮料,乳酸菌饮料根据是否灭...

  • www.3490.cn/baike/2399.html 2015/6/8
  • 全方位揭秘真实的乳酸菌饮料

  • 随着多家企业的积极加入,乳酸菌饮料已成为国内饮料行业最热门的品类,然而随着该行业的爆发式增长,低温乳酸菌饮料不低温保存、常温冒充低温等问题频发,带给消费者的是概念混淆和对食用安全性...

  • www.3490.cn/baike/2179.html 2015/4/7
  • 复原乳可以喝吗,其营养成分到底如何呢?

  • 一段时间以来,市场上悄然出现了一种“复原乳”奶制品,包括常温液态奶(饮料)、酸奶和乳酸菌饮料。这些产品按照国家规定,在外包装上大都印有“复原乳”三个字。

  • www.3490.cn/baike/2049.html 2015/3/3
  • 乳酸菌饮料儿童多喝无益

  • 据央视网报道,有位董女士在网上发帖说,放在办公桌上的乳酸菌饮料变样了。原本的饮料变成了一层很有韧性的胶膜!胶膜极有弹性,可被拉长。

  • www.3490.cn/baike/1839.html 2014/12/18
  • 酸奶的正确喝法 怎样喝酸奶更营养

  • 酸奶怎么喝更健康,酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶和面包、点心、馒头等淀粉类食物搭配起来,不仅口感好...

  • www.3490.cn/baike/1358.html 2014/9/11
  • 酸奶越酸越有营养无科学依据

  • 对于牛奶,大家并不陌生,而近几年生活中较为流行的酸奶无疑更受消费者喜爱。加入牛奶中的乳酸菌发酵产生乳酸等物质,牛奶会变成有酸味的酸奶。正常出厂的酸奶,因为添加了糖或甜味剂,其酸甜度...

  • www.3490.cn/baike/1192.html 2014/8/21
  • 乳酸菌营养不敌酸奶 切忌盲目选购

  • 市场上面的乳制品饮料,在很多人看来,主要是分为酸奶和纯奶,其实这样的观点是很不正确的,主要是将乳酸菌饮料和酸奶混为一谈了,也造成人们在选择的时候,会有些盲目。

  • www.3490.cn/baike/1168.html 2014/8/19
  • 火腿配乳酸饮料易致癌

  • 酸奶在人们的日常饮食中十分常见,甚至可以说是必不可少,酸奶除了含有丰富的营养外,还有大量乳酸菌,具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘,促进消化吸收的保健作用,同时还能达到有效防癌的目...

  • www.3490.cn/baike/1080.html 2014/8/8
  • 发酵型饮料分哪几种?发酵型饮料的好处有哪些?

  • 什么是发酵饮料?发酵饮料是指发酵原料经酵母菌、乳酸菌或国家允许使用的菌种发酵后调制而成的产品,发酵饮料一般分为酵母菌饮料和乳酸菌饮料。发酵饮料按品种可以分为谷物益生菌饮料、酵母菌饮...

  • www.3490.cn/baike/760.html 2014/6/28
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