鲜蒜上市季节,采用一些实用性技术将其加工成特色鲜蒜制品后,产品鲜亮饱满,郁香脆嫩。鲜蒜制品具有一定的市场潜力,适合家庭和中小企业生产。
紧绷、泛红、涩痒,用了保湿产品还是觉得干……进入干燥冬天,缺水的皮肤细胞活力下降,老废角质无力自然脱落,又干又硬地堆积在皮肤表面,既抑制了表皮细胞的新陈代谢
酸泡菜主要是利用乳酸发酵产生乳酸, 辅以低盐来保存蔬菜并增进其风味的腌菜, 它在我国的许多地区是非常广泛、大众化的蔬菜加工产品, 也是世界三大名酱腌菜之一。
面包坊现场制作、超市出售的袋装面包品种多样,为什么有的保质期才两天,有的竟然能长达半年,时间上相差90倍。记者了解到,除了制作工艺的差别外,国家对面包保质期并没有统一规定,企业可根据...
膨化食品是一类以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸或挤压等方式膨化而制成的,具有一定膨化度的各类酥脆食品。制作过程中原料受热后水分急剧汽化,制成的产品体积明显增大,具有一定酥...
在很多水果摊位都能发现大卷保鲜膜的影子,并且多数保鲜膜没有任何产品信息标识。
螺杆挤压膨化作为一种重要的热加工手段被广泛用于饲料的熟化及无菌化处理过程中,随着膨化技术在饲料工业中的普及,越来越多的厂家涌入膨化设备制造领域,由于目前在膨化机方面没有相关的国家标...
上班族每天对着电脑的时间普遍超过八小时,众所周知电脑会对人体造成伤害,但上班族却不可避免的要经受电脑辐射的考验。尽管市面上有许多防辐射的产品,但也不能百分百地阻止辐射进入人体,其实...
包装的目的在于防止细菌对产品的污染,从而保证产品质量。包装还能起广告作用,吸引消费者的注意力。在制造、流通、销售和消费的各阶段里,即从工厂到消费者手中的过程中,产品总得接触人手,故...
现代食品加工是指利用相关技术和设备,对可食资源进行处理,以保持和提高其可食性和利用价值,开发适合人类需求的各类食品和工业产品的全过程。