虾味道鲜美肉质肥嫩，营养丰富。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾中虽然胆固醇含量较高，却同时含有能降低人体血清...

气温升高，透着一股子热情劲儿的甜美小精灵樱桃也开始大量上市。在很多人的心中，樱桃的地位是神圣的不仅因为它一年就闪现那么两个月，还有它远远高于其他水果的价格以及传说中补铁补血、高维生...

石榴在我国历史悠久。它性甘、味酸涩，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一两倍，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。

在我们日常生活中，蔬菜是我们每天必须要食用的。《中国居民膳食指南》（2007）中建议健康人群每天应该食用400克~500克蔬菜，而且要种类多样化。蔬菜分为根茎类、叶菜类、菌藻类、荚豆类以及瓜茄...

胡萝卜含有丰富的维生素、糖、淀粉、钾、钙、铁等营养成分和无机盐类，尤其是胡萝卜素含量很高。为番茄的6倍，大白菜的19倍。胡萝卜因其独特的风味、丰富的营养及较高的医用与保健价值而有“土人...

现代年轻人压力大，经常会出现吃不好、睡不好的情况，因此，我们要时刻给身体补充充足的能量，保证我们有一个健康的好身体，那么，生活中哪些食物能够快速补充身体所需要的营养物质，富含极高的...

生活越来越好，大鱼大肉吃腻了，很多人便开始怀念从前的清新野菜。野菜不但味道独特，营养价值也很高，而且远离污染。今天我们给大家介绍的就是野菜包子。

菇类的营养与保健价值日渐为人们所知晓，但作为一个大家族，每个成员又有各自独特的绝活，所以吃对很关键。吃对包含两个要点：一是挑选对，二是烹调对。

椰子汁清如水，甜如蜜、晶莹透亮，椰子汁中含有蛋白质、碳水化合物、糖类、各种维生素等物质，具有食用价值和药用价值。椰子汁就像牛奶一样，对人体具有很强的保健作用。

蜂蜜甘甜味美，营养价值更是众所周知，注重生活品质的人一般都会在自己家里或者 办公桌上放上一瓶蜂蜜。但是纯正的的蜂蜜并不多见，很多超市里的蜂蜜并不是很纯 ,这更使得纯正的蜂蜜珍贵稀缺。