我们在休闲娱乐时,很多人都会选择吃些零食,像薯片、爆米花等,而随着人们对健康的重视,健康的休闲食品越来越受人们的欢迎,其中及时蔬果就是人们的选择之一。
坚果,休闲食品的一类。春节期间,坚果等干果炒货进入销售旺季。开心果、大杏仁、瓜子等干果炒货也成为了市民购买年货时的首选。那么,坚果都具有哪些功效和作用呢?
干果蜜饯是年货的重要组成部分,选购和储存时都要以健康为先。在零食中,坚果的健康指数较高。不过买坚果时最大的难题就是如何选择,加工过的可能有过多的添加剂,会给原本健康的坚果减分,所以...
寒冷的冬季,边看电视边吃干果,是普通百姓美好生活真实的写照。两年前,我家小区门口开了一家干果店,售卖花生、瓜子、核桃、开心果等食品,每天都被顾客踩破了门槛。
栗子素有"干果之王"的美誉,冬季走在寒冷的街头买一包香甜的炒栗子,就能够温暖一整个冬天。中医胡维勤认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了"肾之果"的美名。冬季吃点栗...
因方便的食用方式和百搭的食用效果,火腿(肠)已成为深受广大消费者欢迎的一种肉类休闲食品。近年,随着消费者对健康、营养的饮食需求提升,火腿(肠)行业亦步亦趋地进行产品革新升级。火腿(...
鱼片是深受消费者喜爱的一种休闲食品,通过膨化加工后的膨化鱼片,口感风味都要更好些,下面就介绍下制作膨化鱼片的方法及原料要求。
胡萝卜的营养价值在蔬菜中是毋庸置疑的,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠以及各种维生素、胡萝卜素等物质。目前,我国出口的胡萝卜品种主要有胡萝卜鲜速冻产品、胡萝卜脱水片。而胡箩卜脆...
薯片是近几年风靡大街小巷的休闲食品,无论是小朋友还是年轻人都非常喜爱,简直是吃货的必备零食。不过,虽然受很多人欢迎,却一直以来遭受着营养师、健康人士的诟病。为了满足消费者对健康的追...
蜜薯干是一种美味休闲食品,色泽金黄透红,吃起来香甜、柔软爽口,下面是其加工方法介绍:1、选薯:选无虫、无腐烂、表皮光滑、色泽鲜润的甘薯为原料,尤以白薯为佳。