近几年来,大众健康消费意思逐步深化,对休闲食品的选择也要求了不仅要好吃还要健康。一些膨化食品厂家开始对麦香鸡块等健康性非油炸食品进行宣传、运作麦香鸡块是以大米、玉米、小麦等天然谷物...
五项豆干是一种广受欢迎的风味豆制休闲食品,在市场上销路非常好,而且制作上也相对简单,下面详细介绍下五香豆干的加工方法。
加应子,也叫嘉应子,说法不一,无核加应子是以李子为原料的一种休闲蜜饯食品。成品加应子具有香味浓郁,质地柔嫩细软,甜咸适口的特点,很受顾客的喜爱。
果丹皮是一种酸酸甜甜开胃的休闲食品,制作的的原料不同,风味也不同,下面介绍的是桃果丹皮的加工工艺:
休闲食品行业虽然在快速扩展壮大、在逐渐被企业所重视,但我们也应该看到在目前国内休闲食品市场上,外资、合资企业仍占据市场的绝对优势,不少本土企业因无法紧跟市场发展步调,不能持续做大做...
山药的食用及药用价值非常高,并且逐渐受到现代食品工业的青睐,现在的市场上一些山药饮品、山药罐头、山药休闲食品等逐渐多了起来,日益为国内外消费者所欢迎。
如今,随着消费水平的不断提升,休闲食品愈发受消费者喜爱,一些零食或是膨化食品更是成为人们的最爱。很多情侣喜欢去电影院看电影,这时通常都喜欢买桶爆米花来打发时间,然而,经常吃爆米花对...
黑加仑葡萄干营养价值非常高,原产地在俄罗斯,黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。维生素C的含量高于绝大多数水果,比苹果、桃和葡萄的含量要高出几倍至上百倍,...
巧克力食品作为一种热量极高的休闲食品,口味甜美,深受很多孩子的喜爱。然而,孩子吃多了巧克力其实并不好,原因是巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要,尤其是对3岁以下的幼儿并不适...
在菌类食品中,金针菇无疑是最受大众喜欢之一,尤其是在火锅中更是少不了金针菇的身影。当然以金针菇为原料加工发的休闲香辣的金针菇小食品业非常瘦消费者喜爱。其实,金针菇的制作方法多样,下...