在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,除维生素C含量稍少外,鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质,美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。但有些人对鸡蛋心...
随着人们生活水平的提高,喝水开始讲究质量。纯净水、矿泉水等都成了人们选择的饮用水,但很多人往往将矿泉水和纯净水混淆。专家表示,矿泉水和纯净水是有很大区别的。
科学的饮食方案不仅要考虑吃什么,还要考虑在什么时间吃。美国马萨诸塞州剑桥市注册营养师玛西·安德森说,如果你想达到早晨清醒、白天兴奋、晚上困倦的目标,就要学会怎么选择食物。
“糖”的“甜美”不容置疑。可是近年来,对糖的批评却越来越多,其中,“吃糖发胖”是最让人堵心的戒律。但在中国食品科学技术学会前不久主办的“食 品营养与健康国际论坛”上,美国甜味剂专家约...
什么是发酵食品?它是利用有益微生物加工制造的一类食品,通过发酵使食品中原有的营养成分发生改变并产生独特的风味。它的魅力在于其有与药品媲美的奇特功效,每天摄取一种发酵食品,可以维持健...
为了减掉身上的脂肪,女孩们几近疯狂。有人节食,有人办了健身卡,有人开始服用减肥药减肥茶……但也有许多“懒人们”总有数不清的理由为自己的懒惰开脱——没时间去健身房,不在乎饮食健康,不...
进入十月,天气也开始越来越凉,迎面吹来的风开始有些“打脸”,也不在是迷人的暖风,秋季也是我们的身体非常脆弱的时候,所以在天气越来越凉的时候,想要少生病,就要时时刻刻的保证我们的身体...
金秋送爽,天气也早已转凉了,偶尔还会有点艳阳高照的炎热,但也会匆匆的转瞬即逝,很多人从白露时节开始,就已经进入了自己的秋季养生计划当中,把自己在秋天要做的各种养生计划都规划的好好的...
近年,野生黑枸杞被带上各种光环,价格翻倍上涨。不少商家标榜黑枸杞的保健功能是因其富含花青素等多种营养素,被誉为植物“软黄金”。黑枸杞是否真有神奇功效?
如今,随着生活水平的不断提高,人们的保健意识也越来越有所提高,尤其是秋季,选择通过保健品“进补”的市民更是不在少数。那么,保健品与药品究竟有何区别?如何才能购买到正规的保健品呢?