春节前夕,各家都会置办不少年货。一不小心年货食品买多了,如储藏不当,容易变质、长霉、腐烂,影响口感和营养价值,甚至引发食品安全风险。
春节将至,各种聚会也逐渐多了起来。“无酒不成席”,喝酒成为很多人社交中绕不开的一环。如何将喝酒对健康的伤害降到最低?先让我们来看看酒精伤身的几个真相。
临近春节,传统家庭都喜欢吃一些带有“意头”的食材,例如发菜、慈姑等。现在市场上买的多为云南慈姑。今天将慈姑与白腊肉共烹,当中的蚝油、南乳将起到画龙点睛的作用。
“啤酒肚”是喝啤酒喝出来的?啤酒花浸膏是化学制剂?临近春节,啤酒消费迎来旺季,但关于啤酒的诸多疑问却在朋友圈中屡见不鲜,让消费者真假难辨。
春节走亲访友,宴请宾客,饮料占采购的比例可不小。国家一级公共营养师臧全宜介绍,饮料按原料及相关国家标准分类,大致可分为:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮...
还有一周多的时间就要迎来春节了,你家的年货置办好了么?在所有人们钟爱的年货零食中,坚果总占着一席之地。坚果包括树坚果和植物种子,常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、花生、...
2017年的春节即将到来,“年味”越来越浓,扫年货、穿新衣、发红包、放鞭炮,各家各户已经开始忙碌起来。“每逢佳节胖三斤”,除了各类咸货蔬菜瓜果,零食也是招待亲朋好友必不可少的食物。
元旦节,预示着新一年的到来,新年新气象,元旦也有着它独有的习俗,尤其元旦饮食更是丰富多彩。那么,元旦的饮食习俗都有哪些呢?
春节将近,“年夜饭”的预订愈发走俏。上海市消保委方面表示,根据收到的投诉分析,“商家无端消失”“约定后变卦”“菜品质量无保证”等问题较突出,订购“年夜饭”要有“三大注意”。
随着我国经济的发展、人们生活水平不断提升,在节日与亲朋好友外出就餐成为潮流,无论是元旦的早茶,或是年三十的团圆饭、年初一的开年饭,在茶楼、酒店团聚宴客已极为常见;也有不少家庭选择在...