2018年是酸辣粉爆发的元年,市场上出现了以嗨吃家为代表的速食酸辣粉品牌,同时巨大的商机也吸引了卫龙、三只松鼠等品牌入局,顶峰期甚至有超过百家企业加入,竞争迅速白热化。其中,河南嗨吃家...
总部位于美国的Safe + Fair食品公司推出了一系列豌豆蛋白质芯片,这些芯片不含前8种过敏原中的5种。
Ananas Anam创造了Pi atex,一种可持续和纯素的皮革替代品。 Pi atex是一种由废弃和未使用的菠萝叶中的长纤维编织而成的纺织品。据该公司称,十大菠萝生产国的废物理论上可以取代全球50%以上的...
内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部召开了2019 年客户大会,来自全国各地的经销商共同见证了事业部 2018 年的成绩,展望未来发展前。
为鼓励当代青年创新创业,旺旺集团首创太阳星双创计划,以互联网+文创+食品创新为主题,为文化创客造势出道。历经一年海选,从全球1235个报名团队中选中10强团队,10强新创团队与旺旺集团研发生...
一些饮料初创公司深知产品宣传必须谨慎,因为稍有不当,就会受到大众误解,甚至卷入官司中。
近日,由中科院东北地理与农业生态研究所张秋英研究员研究团队选育的中科毛豆3号(审定编号:黑审豆1019Z0010)、中科毛豆4号(审定编号黑审豆1019Z005)鲜食大豆品种顺利通过黑龙江省农作物品种...
山东省菏泽市巨野县委、县政府把省级食品安全先进县创建作为提升本地食品安全整体水平的重要抓手。在2018年和2019年的食品安全宣传周活动中,发放食品安全知识、创建省级食品安全先进县倡议书等...
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中国科学院海洋研究所科研团队历时10年成功破译凡纳滨对虾(又称“南美白对虾”)基因组,并获得高质量的对虾基因组参考图谱,研究成果在《自然》杂志子刊《自然通讯》在线发表。