酸泡菜主要是利用乳酸发酵产生乳酸, 辅以低盐来保存蔬菜并增进其风味的腌菜, 它在我国的许多地区是非常广泛、大众化的蔬菜加工产品, 也是世界三大名酱腌菜之一。
刚刚进入冬季,寒冷的天气已经扑面而来,相信大家一定感受到了冬天的威力,冬季很多人都会空闲下来,养生就是一个不错的选择,那么冬季饮食养生需要注意些什么呢?
萝卜可以说是冬季最应季的蔬菜了,人们的餐桌上也是可常见的食物了。可见萝卜是一种健康的受欢迎的食物,但要说到如何吃萝卜还是有些讲究的!冬季是吃萝卜的好季节,下面就一起来了解有关萝卜的...
牛肉营养价值丰富,是进补和日常餐桌上都不能少的肉类食物。牛肉在做法上也有很多,干煸牛肉就是其中一种。并且,干煸牛肉的做法也有很多种,下面就来为大家具体介绍一下干煸牛肉的3种做法吧。
越是美味的食物,我们就越难以掌握制作。也许正是因为其难以制作,才显得更美味。板栗,就是一味这样食物。作为食物,即使是生板栗,也是非常鲜美的,但是那一层难剥的壳呀!栗子做成粥、汤、菜...
现代人工作压力大,饮食不规律,容易造成脾胃疾病。如何在饮食上调理脾胃很关键,下面我们就一起来了解一下吧,希望对您有所帮助喔,赶快来了解一下吧。
常上夜班的人,首先要消除上夜班会影响身体健康的恐惧心理。人的大脑活动,具有兴奋和抑制两种过程,当人们劳动、工作和学习的时候,兴奋过程占优势,睡眠时抑制过程占优势,其兴奋活动即被抑制...
面条搭配这四款蔬菜最营养面条不仅营养可口,而且烹调简便,但食用面条时如果加入蔬菜少,营养就不够了。
国人自古以来就有喝茶的习惯,品一茗茶,修身养性。忙碌的现代人则赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈 皮、菊花……这些功效各异的食材冲泡在一起,就摇身变成了受人追捧的“养生茶”。
秋老虎当道,正是要注意秋季养生保健的时刻。“立秋之日风来到”秋季萧瑟的气候加上变化的温度,让秋季的 养生保健蒙上一层阴影。但是别担心,秋季养生保健,只要注意5点方法,就能达到目的啦。...