• 酸奶冰淇淋在家怎么做?

  • 现在夏季的到来,使得冷饮和饮料迎来了全胜时期。酸奶冰淇淋是以酸奶做成的,酸奶冰淇淋是以牛乳为主要原料,经乳酸发酵制成酸奶,在此基础上添加奶粉、奶油、乳化稳定剂等,再经过均质,老化,...

  • www.3490.cn/baike/2533.html 2015/6/29
  • 苹果冰淇淋您会做吗?

  • 苹果冰淇淋是将苹果运用到冰淇淋中,使其不仅适应大家对冰淇淋的需求,更加使其具有苹果的功效,营养健康美味。一、原料配方及品质要求:白砂糖:14%,洁净干燥的白色晶体,纯度不低于99%;脱...

  • www.3490.cn/baike/2521.html 2015/6/27
  • 冰淇淋月饼受热捧 专家提醒购买小心干冰

  • 中秋节月饼热卖,时尚新颖的冰淇淋月饼今年成为市场上的新宠月饼,备受消费者热捧。由于条件限制的原因,在购买时,商家往往会送一些干冰用来维持低温,但是,这些干冰所示使用不当,很可能被干...

  • www.3490.cn/baike/1320.html 2014/9/6
  • 冰淇淋并非添加剂种类越多越难融化

  • 一般来讲,食物中添加的成分会体现在配料表中,并且添加量会按照从高到低依次往后排。也就是说,在配料表中的位置越靠前,添加的量就越多。最常见的有以下几种:

  • www.3490.cn/baike/1301.html 2014/9/4
  • 水果抹茶冰淇淋面包自制方法介绍

  • 炎炎夏日,冰淇淋是大家最爱的,当冰淇淋爱上面包,会是什么感觉呢?当淡淡的绿茶香味在奶香的面包上慢慢融化,那份甜蜜让吃过的人无法忘怀。

  • www.3490.cn/baike/1074.html 2014/8/8
  • 冰淇淋添加剂种类越多越难融化吗

  • 炎热的夏季,雪糕成了大家解暑的食物之一。市场上各式各样的雪糕充斥着我们的视野,我们也忍不住常常会享受雪糕带给我们的美味和快乐。但近日有新闻爆料:一根雪糕里含有15种添加剂,吃一根雪糕...

  • www.3490.cn/baike/1071.html 2014/8/8
  • 教大家制作苹果冰淇淋

  • 苹果富含多种维生素和酶类,又含有较多的食物纤维。具有调节人体新陈代谢,减少脂肪吸收等诸多功效。如苹果中含有锂和溴两种具有镇静作用的元素,对克服失眠有一定的帮助;苹果的香味能消除紧张...

  • www.3490.cn/baike/964.html 2014/7/24
  • 奶昔是什么?奶昔怎么做?

  • 什么是奶昔,奶昔主要将就一个冰凉,把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔。奶昔曾经风靡欧洲各国,通常出售有香 草、草莓和巧克力三种风味。奶昔中加入了鲜果,具有丰富的...

  • www.3490.cn/baike/883.html 2014/7/15
  • 如何制作枣茶冰淇淋

  • 枣茶冰淇淋配方枣浆10%,全脂淡奶粉8%,稀奶油11%,白砂糖12%,稳定剂及其他食品添加剂0.65%,水58.35%制作工艺流程白砂糖、稳定剂、全脂淡奶粉、稀奶油、红枣浆、水→混合配料→均质→杀...

  • www.3490.cn/baike/424.html 2014/4/9
  • 绿茶冰淇淋制作方法

  • 绿茶汁5%,全脂淡乳粉9.3%,稀奶油25%,甘油硬脂酸脂0.2%,白砂糖15%,明胶0.4%,羧甲基纤维素钠0.1%,水45%。

  • www.3490.cn/baike/423.html 2014/4/9
百科浏览排行榜:
  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
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  • 哪个牌子的奶茶粉好喝?
  • 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉,立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶,茶叶更加清香新鲜,立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源,不含有害物质,食用更加安全放心。
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  • 烤馍片都有哪些品牌,哪个牌子的烤馍片好吃?
  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 双皮奶粉哪个牌子的好
  • 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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  • 哪个牌子的全脂牛奶好
  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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