酸奶是用牛奶为原料制成，含有大量的乳酸菌，还含有维生素、蛋白质、脂肪及铁、锌、磷、钾等矿物质，有较高的食用价值，而烤红薯香甜软糯，富含碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等，营养...

据英国《每日邮报》11月5日报道，调查表明，坚果可以控制体重并促进健康。科学家表示，吃核桃、花生、胡桃等坚果都可以避免与肥胖相关的疾病，如心脏病和糖尿病。这些食品含有丰富的不饱和脂肪，...

总部位于美国的Safe + Fair食品公司推出了一系列豌豆蛋白质芯片，这些芯片不含前8种过敏原中的5种。

众所周知，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，生物体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。作为生命活动的主要承担者，蛋白质除了参与催化各类生物化学反应，还在生物体的身体结构...

冰淇淋是夏季很受欢迎的冷饮，别看它小小的一个，但是吃起来却非常美味，不仅能让我们享受到美味，还能让身体降到冰冰凉的状态，那么你知道冰淇淋成分有哪三种吗?我们来了解一下吧。

面条中除了碳水化合物外，还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，同时还含有钙、铁、镁、磷、钾、铜等微量元素，这些成分都是人体所需的营养素，食用面条可以平衡营养吸收，对维持身体健康很有帮...

西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。

绿豆含有丰富的蛋白质、B 族维生素和矿物质，夏天喝的话不仅有清热解毒、消暑利水的作用，还能补充被汗液带走的水溶性维生素和矿物质。

冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成体积膨胀的冷冻饮品。