西兰花是一种营养价值及其丰富的蔬菜,在古代西方人将西兰花推崇为天赐的良药和穷人的医生,在近代美国《时代》杂志将西兰花列为十大健康食品中的第四位,可见西兰花是一种营养丰富的保健食品,...
据专家的研究发现:面包和面包圈是高热量碳水化合物食品。事实上不论你吃什么,只要吃过量了,都会增加体重。这就是为什么这类健康食品不被列入节食者们的食物清单中。
豆腐花口感细腻营养丰富,并且具有补虚润燥、清肺化痰的功效,是老少皆宜的美味健康食品,而且豆腐花中含有氧化剂、矿物质、维生素以及牛奶中没有的黄豆苷原,女生经常喝更是可以美容抗老化。
近几年来,热值性甜味剂如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果葡萄糖浆等的过量摄取引起的肥胖、糖尿病、冠状动脉硬化、高血脂症、血栓症和蛀牙等疾病正引起人们的关注、并且根据现代食品的发展趋势,具有营...
我们都知道,枇杷是一种味美可口、健康作用良好的食品原料。其实,枇杷叶也是一种理想的食品配料,可以加工成枇杷叶蛋糕等多种营养健康食品。
科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉...
虽然红枣和核桃都是健康食品,但是由于商家在售卖的时候为了口感或者观感更好,或多或少都会增加一些成分,如食用色素、食盐、香料等。
现在很多中国消费者会在超市或网上购买食品,却对食品外包装上的不甚了解。面对各种各样的认证标识,应该如何选择与辨别几乎成了每个购买进口食品的消费者的共同疑问。
红豆是减肥补血的佳品,红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等营养物质,有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品,所以一直以来都深受消费者尤其是女性朋友的喜爱。...
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经过高温杀菌冷却后,再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品,口味酸甜细滑,营养丰富是一种健康食品,既能调理肠道,还能补充身体所需的益生菌...