了解正确的食品机械类设备选择标准,是保障食品安全,对消费者负责的关键之一,合格食品机械设备的选择,才能保证优质食品的产出,从而促进食品加工实现增值和信誉。
塑化剂是一种增加材料的柔软性或是材料液化的添加剂,是常见用于食品各类包装的一种添加剂。但使用不当很容易造成食品安全隐患,因此,塑化剂曾一时引起民众的广泛关注,且并不推崇用于食品包装...
加拿大一项新研究显示,经常喝能量饮料的青少年大脑损伤的几率比不喝含高咖啡因饮料的青少年高。
婴儿奶粉保质期是奶粉中强制标示的产品信息之一,产品在保质期内必须要保持其特有品质。按照《食品安全法》(GB 7718-2004)中规定: 如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮...
三伏酷暑,挥汗如雨,每天补水是必须的。但是,看看市面上的饮料柜台,大部分的位置都被甜饮料所占据。这种饮料味道甘甜,口感清凉,对待这些甜 饮料是敬而远之,还是欣然享受?甜饮料到底有多少...
新修订的《食品安全法》明确规定:“国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留...
2015年4月24日新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为史上最严的食品安...
夏季天气炎热,人们爱吃生冷食物,因此成为细菌性食物中毒的高发季节,这也是食物中毒中最为常见的类型,另两类则是化学性食物中毒和有毒动植物中毒。哪些食物不能吃?出外用餐如何自我保护?《...
互联网+时代的到来,在一定程度上改变了诸多行业业态,提升了传统行业的效率,但在食品安全信息科普领域,互联网+时代的到来也使得网络谣言得以迅速传播。
平常买的蔬菜水果的农药残留超标吗?肉类是否添有非法添加剂?您是否对自己每天要吃的食物抱有不少疑问,6月16日,洛阳将在新区宝龙广场启动“洛阳市2015年食品安全宣传周活动”,活动将持续至7...