罐头具有色鲜、味美、耐储藏等优点,夏日吃冰甜爽口回味悠长,冬日吃润口醒胃,可谓老少皆宜、居家旅行送人待客必备品,并且制作方法简单易学,用料节省,即使什么家务都不会做的落伍人士,也会...
如何能吃到新鲜的辣椒,储藏是关键。这里有三个比较不错的辣椒储藏方式,大家不妨可以试试,看看能不能起到很好的储藏效果。
又到了白菜唱主角的季节。没有光鲜的外表,没有华丽的辞藻,但从地窖或者储藏间里拿出来,剥掉外皮看到鲜嫩的一瞬间,顿觉漫漫冬日仍有美物相伴,是一件多么爽口暖心的事!
去年夏末,笔者至苏州小住。某日中午在一饭店用餐时,无意中在店墙的价目表中,发现了久违的南瓜瘪嘴团,悄悄隐在粥类的一角,登时间,便被它勾起了口腹思念之欲。
南瓜温润脾胃。此时的南瓜,经过春夏的日照和生长,已经成熟并积累了丰富营养。南瓜中含有丰富的营养元素,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥...
意大利面蛋白质含量较高,筋度也相对比普通面条更强一些,很适合做给刚刚学习咀嚼的小宝宝吃。选用字母型意面,搭配颜色各异的蔬菜,多汤炖煮,让浓浓的蔬菜味道包裹住意面,仅用一点点盐调味,...
深秋的餐桌,无论星级盛宴,还是农家小餐,都少不了这个金灿灿的身影。它,既可以是大丰收里彪悍粗犷的主食,也可是羹汤甜品里温柔丝滑的点缀。
神秘有趣的万圣节充满了魔幻的气质,在这场劲爆、好玩的盛宴里,纵然抓人眼球的是游走各个派对之中的那些精灵、狼人、魔鬼、美杜莎,但点燃欢乐的心情一定是街头处处亮起的橙色Jack-olanterns.说...
我国的玉米产量非常大,常年处于供大于需的状态,而近年来全球市场对速冻玉米的需求开始日益增大,甜玉米和糯玉米都可作为速冻玉米的原料,二者比较,以糯玉米更方便、实惠,因为糯玉米的产量高...
传统月饼虽然吃起来特色味十足,但是部分人还是担心高油高糖。冰皮月饼以健康的配料和清爽的口感受到越来悦动的消费者所喜欢。冰皮月饼制作简单,挑选的上好食材,大火蒸、慢慢炒,亲手制作出南...