• 出口鸡腿菇的保鲜方法

  • 采收分级用于出口保鲜的鸡腿菇采收后按大小分开放置,菇脚用不锈钢刀切削整齐、干净。要求无泥土、无杂质、无破损,菇朵含水量90%以下。

  • www.3490.cn/baike/335.html 2014/3/21
  • 料盐法鱼类防腐保鲜新技术

  • 日本科研人员最近发明了一种料盐法新技术,用于鲜鱼品的防腐和延长保藏时间。这种料盐法新技术是在甜菜粕、马铃薯泥、玉米粕和麦鼓中,任选一二种与食盐混合,混合比为60—20:40—80,将其混合...

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  • 鱼类保鲜五法介绍

  • 鱼类的保鲜通常用冰箱保存,但常常会改变原汁原味。解决这一弊端,有五种方法:1、麻叶保鲜 用荨麻叶包鱼放在阴凉处,可延长鱼的保鲜时间,但不宜超过24小时。

  • www.3490.cn/baike/328.html 2014/3/20
  • 水果蔬菜的保鲜新技术

  • 蔬菜水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜技术。

  • www.3490.cn/baike/327.html 2014/3/20
  • 桃的贮藏保鲜方法介绍

  • 桃果外观鲜艳,肉质细腻,营养丰富,深受消费者青睐。但是桃柔软多汁,贮运中容易受机械损伤,低温贮藏时容易产生褐心,高温下又容易腐烂,因此,桃不能进行长期贮藏。

  • www.3490.cn/baike/318.html 2014/3/19
  • 草莓短期保鲜

  • 采后处理 采后尽快降低果实温度,降温方式最好采取快速预冷,使其在1小时内降到1℃,草莓的最佳贮藏条件是温度0—1℃,相对湿度85%—95%。

  • www.3490.cn/baike/309.html 2014/3/18
  • 贮藏保鲜大葱的方法

  • 沟贮法:大葱收获后就地晾晒数小时,除去根上的泥土,剔除病株、伤株,捆成10公斤左右的捆,在通风良好的地方堆放6天左右,使葱身外表水分完全阴干。

  • www.3490.cn/baike/303.html 2014/3/17
  • 根茎类农作物如何保鲜

  • 土豆:贮藏土豆的窖温必须保持在1℃至3℃之间,相对湿度要保持在85%以下,并保持空气流通。贮存期间,不同品种分别贮存,不要与种子、化肥等混放,也不要放到烟、气较大的地方,这样土豆就不会霉...

  • www.3490.cn/baike/302.html 2014/3/17
  • 鸡腿菇盐渍保鲜方法介绍

  • 采收:加工盐渍鸡腿菇的菇体,应在菇蕾期即菌环紧包菌柄,菌盖表皮呈现出平伏状鱼鳞片、高度10—15厘米时迅速采收。若在菌环松动后采收,将影响盐渍菇的品级。采收时应按鸡腿菇大小分开放置,轻...

  • www.3490.cn/baike/291.html 2014/3/14
  • 辣椒保鲜八法则

  • 埋藏法 此法筒单易行,利用辣椒喜凉怕热的特性,先在筐或箱底铺3厘米厚的泥或沙,后将选好的辣椒经过消毒处理,晾干后装人木箱或筐内,一层辣椒一层泥(沙),向上装至箱(筐)口5~7厘米处,再覆盖泥(沙〕...

  • www.3490.cn/baike/290.html 2014/3/14
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  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
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  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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