经调查发现,长辈们一般会习以为常的认为,豆奶、奶茶等饮品里通常都是含有奶的。殊不知,那些饮品中含奶量非常低,像奶茶里的奶精属于饱和度高的油脂类,不含奶类成分和营养,而且还含有糖和咖...
喜欢运动的朋友们,在运动过后不要再喝可乐、咖啡饮品了。它们不但不能帮你解渴,反而是你身体很容易脱水,影响身 体健康。
面对如此多不同的声音,我们应该怎样分辨呢?事实上,关于咖啡的各种理论主要都是通过科学家对长期喝咖啡的人群进行观察所得出的结论,而不是通过实验所获得的结果,不同的观察对象就有可能出现...
随着能量饮料在世界范围内的兴起,越来越多的人喜欢喝能量饮料,但能量饮料喝多了容易对健康造成负面影响。据称,国外有数起因喝了富含咖啡因和牛磺酸的能量饮料致死的案例。
喜欢喝咖啡的有口福了,下面我们给大家介绍一款现在非常流行的咖啡:无砂糖牛奶咖啡
无砂糖牛奶咖啡配方:麦芽糖醇2.5(g) 木糖醇2.5 牛奶9.0 乳化剂0.1 水10.0 香精0.15;合计用咖啡提取液加到100ml
白咖啡和黑咖啡哪个比较好,白咖啡和黑咖啡在加工工艺和口感上都是不同,白咖啡是采用上等的Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆,经过中轻度低温烘培及特殊的工艺去除咖啡碱,除去了高温碳烤所产...
什么牌子的咖啡豆好喝?消费者比较喜欢的品牌有Cafetown咖啡豆、柯林咖啡豆、琥爵咖啡豆、Wallenford咖啡豆、极睿咖啡豆、雀巢咖啡豆、UCC咖啡豆、星巴克咖啡豆、Jablum咖啡豆。
咖啡豆怎么磨,磨好之后怎么煮,咖啡豆可以用手动磨豆机研磨,这种磨出来的粉颗粒均匀,咖啡豆可以保持原有的风味,但是磨粉速度太慢。现在最普通使用的是电动磨豆机,这种磨粉速度快,减少了咖...
去年的国际咖啡组织(ICO)报告称,2012年新兴市场咖啡消费增长10%,增速创历史最高纪录;欧美等传统市场消费下降10%,这预示着咖啡豆的市场将出现地域分化。这也使得目前的咖啡豆出现了一定的“...