什么是生抽,什么是老抽?生抽和老抽就是我们所说的酱油,总所周知酱油是厨房中非常重要的一款调味品。它不仅可以调味,而且可以为我们提供必需 的营养。但我们所说的生抽与老抽有哪些区别呢?生...
目前,糖果制品已经成为全民休闲食品,非常普及。随着社会的发展,糖果也逐步从传统工业向功能性食品、营养食品方向发展,产品越来越多样化和复合型化,当 然,伴随而来还有人工合成着色剂超标、...
钙片、复合维生素、深海鱼肝油……每天吞下一大堆名目繁多的保健品,已经成为很多都市人生活的一部分。专家指出,保健品通常是针对有某方面功能调节需要的特定人群而制作的,而不能取代人体正常...
调味品在中国美食界犹如魔术师般的神奇,菜做的好不好吃就看调味品放的分量是不是适宜。随着人们消费意识的不断改变,对调味品的包装要求也越来越严格。国内的调味品包装设备通过不断改变自己来...
食品添加剂经营者购入食品添加剂时,应查看到食品添加剂的包装标识和产品说明书,标识内容包括:品名、产地、厂名、卫生许可证号、规 格、配方或者主要成分、生产日期、批号或者代号、保质期限、...
所有功效“神奇”、营养丰富的食品, 在中国都有着巨大的群众基础,也就有了巨大的市场号召力。从燕窝阿胶到螺旋藻,从虫草极草到玛卡……最近的热门无疑是黑枸杞。在青海格尔木草原,几千盗采 ...
食品除了味道能够吸引消费者外,包装创意也能“吸睛”。今年,众多消费者耳熟能详的品牌饮料在“抢眼球”上做足了文章。
对于爱美食的我来说,巴蜀一直是非常向往的地方。可惜平时由于工作的缘故,也不能在此久居和体验,那次到成都随团旅游,也只是以景点为主,行色匆匆,走马 观花,根本来不及细品美食,了解当地的...
现今人们对于食疗养生方面越来越关注,许多人会有意识地改变自己的饮食习惯和饮食结构,比如从吃白面包到吃全麦面包,从早餐吃油条到早餐喝麦片……但是你 知道吗,我们一直认为完全健康的食物,...
酷爱吃零食的我们都知道“垃圾食品”对身体无益,因此尽量少吃。而对于“人造食品”,我们却不敢保证自己从未吃过。比如饼干、糖果……它们不但营养价值不高,而且还含有很多损害人体健康的成分...