酥性甜饼干属于饼干食品中中档配料产品，在制作工艺上酥性饼干要比一般的韧性饼干要多使用 一些砂糖和油脂量。一般的标准配比是油∶糖=1∶2,油+糖∶面粉=1∶2.生产这种饼干的面团 弹性小，可塑性...

饼干使我们常吃的休闲食品，而且也是工作与学生一族的最爱方便食品。市场上常见的饼干有夹 心与不夹心之分，在口感上，夹心饼干要更胜一筹。在两块精制的饼干之间，添夹高熔点起酥油 、白糖粉、...

油炸豆类休闲食品使我们生活中非常常见的休闲小零食，不仅有着较高的营养价值，最重要的是 吃起来酥脆而且酥而不腻，深得大众消费者的青睐。现已工业化生产的主要豆类有：蚕豆、黄豆 、青豆、豌...

众所周知，大豆是众多农产品中营养之王，它含有丰富的蛋白质，所以，众多豆制品也成了最受人们欢迎的食品了，豆腐就是其中的一种。豆腐可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，非常的适合夏...

大部分女性在怀孕的时候有妊娠反应，喜欢吃一些酸性的食品。但是怀孕是不能吃山楂、山楂条、山楂卷等之类的山楂制品的，现代医学临床证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量吃山楂食品，...

冷榨米糠油的加工工艺流程:米糠→筛选→加温水→机械搅拌→保温润料→做饼→压榨→成品

燕窝什么牌子好？比较好的燕窝品牌有雷允上、益言堂、九和堂、同仁堂、义和祥、康富来、普济仁堂、恒寿堂等，雷允上燕窝是国内着 名的中华老字号，连续多年荣获上海名牌服务企业称号，雷允上燕窝...

大麦茶哪个牌子好？口碑比较好的大麦茶品牌有艺福堂、香媚儿、简品100、忆江南、尚客茶品、玄米茶等，艺福堂大麦茶采用100%原汁原味的大麦原料，帮你彻底调理肠胃。艺福堂独家工艺，电炒而成，一...

喜之郎果冻在80后消费者的心中已经根深蒂固。喜之郎在果冻领域耕耘多年，已经发展成为全球最大的过程生产和销售企业。这并没有满足喜之郎开拓疆土的欲望，其凭借多年的生产销售经验以及对休闲食...

茶是非常健康的饮品。但人们常说：“隔夜茶，毒如蛇”,因此很多人在喝茶的时候，都会选择喝刚泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。有人认为：“茶水久放会馊，还能产生大量的亚硝酸盐，从而对人...