海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。
糕点松松软软、香香甜甜,是很多小孩子和女性朋友的最爱,说起糕点吃货们有口福了,下面就为大家分享一款抹茶蛋糕的做法,相信生活中肯定有很多朋友比较喜欢吃抹茶蛋糕,抹茶蛋糕简单易学,不论...
其实这个问题可以和戚风出炉后为什么会塌一起回答。因为出现这种问题的戚风,往往出炉后都会塌下去的。
蛋糕是我们比较常见的,尤其是小孩子都比较喜欢吃蛋糕,那么一些家长朋友,你对蛋糕了解多少呢?不是说贵的好吃的,就一定是由营养的,那么今天就让我们来了解一下,有些蛋糕我们一定不能乱吃哦...
台“塑化剂事件”发生的波及面和严重性是台湾乃至世界都始料未及的。污染的食品种类有饮料、保健食品、面包、蛋糕等高达上千种(还在持续查处中),时间长达30年!
蛋糕大家都不陌生,各种口味的蛋糕应有尽有,但是你会做吗?像冰淇淋蛋糕,平时子啊家里闲的时候不妨可以来学习一下,有很多爱吃冰激凌蛋糕的朋友,这样你在家里就可以吃上美味又健康的蛋糕,下...
蛋糕是很多女性朋友都非常喜欢吃的,蛋糕的美味让很多人都流连忘返,那么电饭锅可以做蛋糕吗?电饭锅做蛋糕的方法步骤是什么呢?这样你在家里就可以吃上自己做的美味可口的蛋糕,下面让我们来看...
马铃薯作为主食和菜品被大家喜爱,马铃薯也可以以甜品的身份出现,本期我们为大家介绍两款由马铃薯制作的甜品。当传统甜品中加入了马铃薯,赋予了甜品新的味觉体验,和更均衡健康的美食选择。
荞麦蛋糕是一种以荞麦面粉为原料的食物,是法国圣诞节的特色蛋糕。荞麦蛋糕质地细软滑溜,口感松软,有股独有的小麦香味。
广州有很多蛋糕店,手工烘焙也不算新鲜,但能得到广州挑剔吃货们的认同,开业不到半年便累积一大帮忠实粉丝,订单经常排到一个月后的,隐藏在环市东某个商厦的玛她她的确有她的独门秘诀。板娘Li...