近日来,根据市场研究公司PackagedFacts的数据,用大豆、大麻和藜麦制成的乳品正在推广中,只有几种以植物为基础的乳制品替代饮料将在2018年激增。
白巧克力(white chocolate) -不含可可粉的巧克力 白巧克力:白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高
很多人肠胃功能并不是很好,经常会出现新陈代谢不足或者是恶心呕吐的症状,这个时候不用太担心,可以适当的通过喝酸奶的方法来解决。酸奶是一种经过发酵过后的乳制品,对肠胃的调节和胃黏膜的修...
现代研究证明,羊奶中含有上百种营养素和生物活性物质,是相对更富含营养成分的乳制品。那么,究竟什么样的人群适合饮用羊奶呢?相信看完下面的内容你心里会有答案。
牛奶营养丰富,有益人体健康。2016年发布的《中国居民膳食指南》中建议每天食用300g牛奶乳制品。但牛奶种类繁多,如何挑选?生活中又有哪些常见误区?
我国实施乳品加工业发展战略的重点领域是针对制约我国乳业发展的关键技术与设备,依据引进消化和自主创新相结合的原则进行科技攻关,争取在以下技术和设备上取得突破,推动我国乳品加工业的科技...
益生菌是一类活性微生物,当摄人适当量时,会对宿主产生健康功效从而改善宿主微生态平衡。益生菌对机体有 着其他正常生理菌群无法比拟的生理功能
每到夏日,饮料市场上的“战争”如同天气一样趋向于白热化,今年各大饮料巨头都瞄准了果汁饮料市场,各厂商争相试水低浓度果汁饮料高端化,整个饮料市场到了果饮市场弃低端、抢高端的时机。
都说酸奶好,但具体好在哪?哪些关于酸奶的知识你真的懂吗?面对产品繁多概念热闹的乳制品货架,你有没有感觉困惑?为什么有些酸奶产品不用冷藏?为什么有些酸奶总是号称加了有益菌?想补钙该喝...
喝酸奶还是喝乳酸菌饮料呢?酸奶和乳酸菌饮料到底有什么不一样?相信很多人都有这种疑问,面对品类繁多、概念热闹的乳制品货架,不少消费者会有这样的困惑