巧克力不仅美味，还有一定的健康益处，但是它发胖的功效却令很多人心存忌惮。那么面对市面上众多的巧克力，我们应该如何选择？怎么吃巧克力才能在得到健康功效的同时又不会发胖呢？

大蒜是人们生活中常见的食材，具有杀菌、抗癌的功效。但也有人道：蒜有百利，唯有一害，伤目。长时间食用过量，会引起眼睛看东西模糊不清、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等现象。专...

枸杞是众所周知的滋补佳品，很多人都用它泡茶、煲汤、煮粥等，它有清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精的保健功效。但是食品百科需要提醒大家的是，枸杞食用不当也会引起一些副作用。

近日网上热传“醋泡花生可以软化血管，降低血压降血脂，减少胆固醇的堆积，预防高血压……”那么，醋泡花生的功效真的有那么神？

猴头菇内含有特殊营养成分，多吃有一定的抗菌作用，食用猴头菇片可以帮助胃溃疡的恢复。有研究表明，猴菇菌片治疗胃溃疡的作用机制，可能是由于抑制胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合。

亚麻籽作为一种新食物资源，越来越多地进入人们的视野。不过，很多人对它还不是很了解。有文章指出，亚麻籽食用不当会有毒性。本文就将为您详细介绍亚麻籽的营养功效和食用方法。

蕨菜，又名龙头菜、拳头菜、如意菜，被称为山菜之王，不仅口感清香，质感脆嫩，味道鲜美，还能养生保健。《本草纲目》记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠...

梨是冬天极为常见的水果之一，梨的功效与作用都是我们所熟知的。不过，你知道冬天怎样吃梨的好处多吗？在这里，小编就来教大家几种冬天吃梨的小妙招，快来一起看看吧。

白领一族每天面对电脑，是很容易损害视力的，这可怎么办呢？繁忙的工作，会造成没有时间进行休整。小编要告诉大家，可以通过一些食物来保护你的眼睛哦。下面就来一起看看都有哪些食物对眼睛好吧...

蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。因此是冬季养生、抗拒衰老的饮食良方。