米饭因为含有不少的水分，可以给人带来很好的饱腹感，由于米饭和面包的精致度不同，米饭可以减缓血糖值的上升速度，并且维持长时间的饱腹感。

水质的优劣对焙烤产品的质量有较大的影响，特别是面包类产品对水质的要求更为严格，除了应该符合饮用水标准外，对水的硬度和pH值也有一定的要求。

香气扑鼻、口感蓬松的面包是不少人的早餐伴侣和下午茶搭档。小编教你擦亮双眼，买到更营养、健康的面包。

萨马拉国立技术大学科学家为宇航员们开发出了可食用的食品包装。这是一种用各种植物材料生产的耐用包装膜，此前从来没有过同类产品。

人们对马铃薯有许多亲昵的称呼；法国人称它为“地下苹果”；德国人称它为“地梨”；俄罗斯人称它为“第二面包”。在我国，马铃薯也有不少美称；东北人叫它“土豆”，西北人叫它“洋芋”，华北地...

早上空腹喝杯蜂蜜水能清理肠道、预防便秘，一杯牛奶则能强壮骨骼、养胃暖身，但很少有人会想到把它们搭配在一起。在欧美很多国家，牛奶+蜂蜜+面包是早餐必不可少的“三大样”。

面包是日常生活中不可或缺的食品，面包机的出现给习惯食用面包的欧美消费者带来极大便利，中国家庭在时代变迁中也逐步感受着全球一体化所带来的厨电产品共融。

很多人发愁早餐吃什么？中式早餐馒头、包子、豆浆、油条；西式早餐面包、牛奶、鸡蛋。随着中西方文化的结合，更多的西方文化引进中国，其实这些早餐吃烦了，偶尔换换花样也是不错的选择，下面就...

马铃薯又名土豆、洋芋，是人们冬天餐桌上的常客。其营养价值很高，被誉为人类的“第二面包”，并有“地下苹果”之称，是冬季食补食养佳蔬。然而，冬天食用时，人们要格外注意以下事项，谨防中毒...

面包是许多家庭必不可少的食材之一。不过近日，某品牌面包被曝从不换油，也引起了人们对面包食用健康和安全的关注。那么，该如何选购面包呢？