苦荞含有特殊的蛋白质,可作为高蛋白质的食物来源。它不仅蛋白质含量丰富,而且各种人体必需的氨基酸种类齐全,数量较多,比例适合。在苦荞脂肪中油酸和亚油酸占多数,在体内生成花生四烯酸,有...
黑枸杞凉水泡会掉色。 黑枸杞不管用凉水泡、温水泡、开水泡都会掉色,这是因为黑枸杞中含有花青素,花青素是一种水溶性色素,所以黑枸杞泡水会有颜色的变化。随着黑枸杞价格的高涨,仿冒品和劣质...
银耳的价格比较便宜,而且食用价值也是挺高的,受到很多人的喜欢,有些人会天天吃银耳,那么银耳可以天天吃吗,天天吃银耳会怎样?
江西脐橙的价格与赣州脐橙的价格差不多,普遍在2.5元一斤左右,在一起一二线城市可能价格稍微要昂贵一些,但是也相差不大,不过在于江西一带不远的地方的价格可能就比较便宜了,如果是一箱一箱的...
久负盛名的阳澄湖大闸蟹于9月23日正式开捕,目前阳澄湖大闸蟹围网养殖面积虽然缩减到只有1.6万亩,但由于采用了科学养殖方式,加上今年到目前为止仅有一个台风,天气给力,螃蟹的生存率和生长态...
在我们的餐桌上,主食就是白面或者大米,日本学者研究证明,荞麦营养能打80~92分,高于小麦(70分)和大米(50分),可以说是全能营养冠军。
桂圆也就是我们常说的龙眼,在我国具有非常悠久的历史。另外,桂圆中含有非常丰富的营养价值,受到了大家的青睐,同时也是一种非常珍贵的滋补品。现代医学研究发现,桂圆中含有非常丰富的糖分,...
饼干有多种营养,所以选择正确的饼干是十分重要的。饼干是以小麦粉、糖类、油脂等为主要原料经机制焙烤而成的食品。储存时间长,口感疏松,口味多样,老少咸宜,深受广大消费者的喜爱。那么如何选...
现如今在郑州各大超市,记者发现,今年糖果市场上品牌糖果越来越受消费者青睐,近段时间各类品牌糖果都不同程度的出现了销量暴涨的迹象,一位超市糖果业务员介绍: 年关临近,糖果生意明显好转,...
鲍鱼营养丰富是海产品四珍之首,同时鲍鱼的养殖要求也非常高,这也造成了鲍鱼的价格相对昂贵,导致有些人在食用鲍鱼的时候习惯整个吃掉,那么,鲍鱼不能吃的部位有哪些?