坚果,休闲食品的一类。春节期间,坚果等干果炒货进入销售旺季。开心果、大杏仁、瓜子等干果炒货也成为了市民购买年货时的首选。那么,坚果都具有哪些功效和作用呢?
山核桃营养价值极高,其含有7.8-9.6%的蛋白质,人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上,还含有22种人体所需的微量元素,其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。因此,生活中备受人们喜爱。...
干果蜜饯是年货的重要组成部分,选购和储存时都要以健康为先。在零食中,坚果的健康指数较高。不过买坚果时最大的难题就是如何选择,加工过的可能有过多的添加剂,会给原本健康的坚果减分,所以...
板栗,北方人叫栗子,虽然属于坚果类食物,但是它和我们熟悉的脆脆的坚果如核桃、开心果等在口感方面相差很多。其实,在营养价值方面,板栗跟大多数坚果比起来,也有很多特别之处。
山核桃知名品牌有享客、华味享、新农哥、百味林、三只松鼠、姚生记等,山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果,有润肺强肾...
蜂蜜糖衣坚果据了解是从美国引进过来,就是将花生等坚果食品外层裹上蜂蜜水溶液,之后将其包上一层蔗糖和淀粉的混合干粉,再焙烤或油炸,冷却后撒上盐即成。
膳食纤维被称为肠道的清道夫,很多谷类,蔬菜,水果,坚果等等都含有丰富的膳食纤维,而珍吾堂特膳中含有膳食纤维,对于糖尿病患者降低餐后血糖、解决饥饿感、通便排残有绝佳效果。
1、杏仁 预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。
坚果,是很多女人爱吃的零食,尤其是在这几年,营养健康大行其道,坚果以健康食品出现,其富含蛋白质,维生素E,不饱和脂肪酸,其中还含有对大脑有益的omega-3脂肪酸(ALA、EPA和DHA),更是受众...
香浓稠滑的养生南瓜饮,再撒入少许杏仁碎,甜润中又有坚果的脆香。望一眼炫目的艳黄,萧瑟的初冬也因了它而有了几许暖意……