捕鱼的时候，总是会有不少的小鱼，但是这些小鱼不好销售，而且也难以贮存。若采用传统技术盐腌或者干制，有卖不上价钱。怎么办？ 现介绍一种增值的新途径，即利用这些小鱼制作辣味软罐头。这种软...

随着科技不断的发展及市场的多元化，每个行业为了迎合市场实际需要都在不断改变，更好地满足市场的需要以及更好服务我们的生活。有些看似不起眼的机械设备却在我们的生活中扮演者重要角色，其中...

传统月饼虽然吃起来特色味十足，但是部分人还是担心高油高糖。冰皮月饼以健康的配料和清爽的口感受到越来悦动的消费者所喜欢。冰皮月饼制作简单，挑选的上好食材，大火蒸、慢慢炒，亲手制作出南...

苏打饼干酥脆易消化，成为早餐一族的最爱食品，但是也有人担心含糖量对身体不好，因此，若是将其加工成无糖食品就会更加健康受欢迎，下面就是制作无糖苏打饼干的介绍。

选择完整、成熟的蚕豆、洗净，沥干。将15公斤清水煮沸，称150克食盐，10克糖精放入沸水中，搅拌均匀。把选好的10公斤蚕豆倒入沸水中，加盖，在热水中浸泡5~6小时后捞出沥干，在每粒蚕豆的上方纵...

生活中，由于汤所含营养物质丰厚，因此，在饮食中占有重要的地位。然而，不要以为喝汤就是汤水下肚而已，其实它也有很多讲究。怎么喝汤才能更好吸收营养，还有一些错误的喝汤习惯我们需要纠正。...

早上时间匆忙，经常连喝一口水都顾不上；晚上害怕起夜，睡前也坚持不喝水。其实，这些做法都大错特错了。经过一整夜的睡眠，人体会散发掉许多水分，因此晚上睡前就要做好预防,少喝点水备用,早上...

无菌包装的进一步发展将减少冷藏设备的需要。一些消费者认为，金属罐装食品是高档品，无菌包装多为纸盒且价格低廉认为是低档品。其实这是一种误解，包装应事半功倍，只要可以最好地保存食品，越...

目前虽说生活条件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，这是为什么呢？其实引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系，专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷...

铁板里脊是什么肉？铁板里脊用的是猪肉里脊，为了节约成本有的采用鸡里脊。猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化，因此用猪肉里脊最好。