• 酒心巧克力的制作方法

  • 制作方法 将1.5~3.0%(重)的酒精和0.5~5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中,通过高速搅拌,使之均匀分布在巧克力原料内,然后注模固化,所用的酒精为含水酒精

  • www.3490.cn/baike/588.html 2014/5/20
  • 巧克力糖及其制作方法

  • 巧克力又名朱古力,是以可可豆制品为主要原料制成的一类糖果。棕褐色有光泽,口感细腻润滑,有特殊芳香,发热量很高,营养价值丰富,易被人体消化吸收。

  • www.3490.cn/baike/582.html 2014/5/19
  • 精制巧克力做法介绍

  • 制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模,才能形成一方完美黑亮的巧克力

  • www.3490.cn/baike/536.html 2014/5/9
  • 酒味巧克力的做法

  • 首先在巧克力坯料中添加1.5%-30%的酒精与0.5%-5%的大豆磷脂。对于酒精和大豆磷脂的添加顺序没有限制,既可以预先将大豆磷脂混合到巧克力的坯料中,然后添加酒精

  • www.3490.cn/baike/533.html 2014/5/8
  • 怎么制作固体巧克力

  • 先将可可浆、可可粉、可可脂、奶粉、食用油脂、砂糖、乳化剂及香料等巧克力原料混合,接着用旋转磨辊使其微粒化,并用精磨机精磨后,再次用旋转磨辊加工成粉末细片状,用筛筛分均匀,最后用成型...

  • www.3490.cn/baike/532.html 2014/5/8
  • 巧克力点心的制作方法

  • 在100份巧克力中添加25-150份饴糖。饴糖的最佳添加量为60-100份。如果饴糖添加量低于25份,巧克力在常温下的可塑性差,不易成型,而且最终制品的保形性差,容易变形。

  • www.3490.cn/baike/531.html 2014/5/8
  • 海味巧克力复合食品怎么做?

  • 将墨鱼干、章鱼干、虾仁、海带、裙带菜、牡砺、贝类等海产品,制成纤维状、条状或片状;然后,添加巧克力原料,使之固化,制成海味巧克力复合食品。这种复合食品既具有巧克力的口感和风味,又具...

  • www.3490.cn/baike/522.html 2014/4/29
  • 速冻汤圆炸着吃怎么做?

  • 以前都是自己动手做汤圆,如今市场上众多的速冻汤圆让消费者们应接不暇,方便美味,满足了众多消费者的口味需求。走进超市我们看到柜台上琳琅满目的速冻汤圆,有豆沙馅儿、三鲜馅儿、芝麻馅儿、...

  • www.3490.cn/baike/158.html 2014/2/19
  • 高热量食物能吃了 “6加6”惊艳速瘦秘技

  • Q:好想吃香浓的巧克力哦,可是,这热量太恐怖了,怎么办才好呢?A:想吃高热量食品?可以!留到12点以后吧,传说中的灰姑娘变身时刻。午夜12点到凌晨2点之间进食最不容易发胖。隐秘高热量食物逐...

  • www.3490.cn/baike/115.html 2014/2/10
  • 最易导致胃病的9种食物

  • 油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物:

  • www.3490.cn/baike/111.html 2014/1/24
百科浏览排行榜:
  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
  • www.3490.cn/baike/751.html
  • 哪个牌子的奶茶粉好喝?
  • 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉,立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶,茶叶更加清香新鲜,立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源,不含有害物质,食用更加安全放心。
  • www.3490.cn/baike/739.html
  • 烤馍片都有哪些品牌,哪个牌子的烤馍片好吃?
  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
  • www.3490.cn/baike/817.html
  • 双皮奶粉哪个牌子的好
  • 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
  • www.3490.cn/baike/882.html
  • 哪个牌子的全脂牛奶好
  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
  • www.3490.cn/baike/745.html
好妞妞为您找到相关结果约160个
相关搜索