杏仁牛轧糖是大家比较喜欢的糖果食品，主要是以砂糖、杏仁等原料加工制作而成，其独特的风味，让人一吃忘不了。其制作配方及方法如下：

一、盐水杏仁罐头食品的加工工艺流程：原料选择→杏仁去皮、脱苦→消毒控水→装罐→排气→封罐→杀菌冷却→入库。

1、杏仁  预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

香浓稠滑的养生南瓜饮，再撒入少许杏仁碎，甜润中又有坚果的脆香。望一眼炫目的艳黄，萧瑟的初冬也因了它而有了几许暖意……

原料配方 砂糖18公斤 淀粉糖浆18公斤 蜂蜜4公斤 卵蛋白（粉体）0.43公斤 椰子油（熔点35~36℃）0.43公斤 杏仁2.5公斤 食盐35克 水7公斤

四色片糕不仅四色而且还具四味，因为其制作主要原料含有玫瑰、杏仁、松花、苔菜。富有天然色香，是苏州的名特产品。其特点：四色分明，色彩鲜艳，四种滋味，食用可口，工艺独特，别具一格。

今天是周日，在家实在是热的不想动，于是就上网搜美食，因为，俺是吃货一个哦！看到各地特色的美食，真是馋的直咽口水，这时，邻居小五给送来一盘杏仁豆腐，吃起来真不错，非常的美味，而且被我...

杏仁糖味甜而酥脆，有杏仁的清香。白色糖皮上，粘着点点的红玫瑰，十分美观，又有营养及祛痰消咳的功能。

中药材仓库储存的实践证明，如果在一定条件下，将中药材的含水量控制在一定限度内，质量就不会发生变异。如北方在气温30℃时，把红枣的含水量控制在12%—17%、党参11%—16%、苦杏仁6%—8%、北沙...

杏仁清凉饮料生产工艺原料挑选除杂→清洗浸泡→预煮→脱衣→脱苦护色→漂洗→复煮→磨浆→浆渣分离→杏仁汁→配料→灌底料→灌CO2水→压盖→检验→贴标→打包→成品。