目前，金针菇在生活中十分受消费者欢迎，不仅在超市中经常看到，并且在串串摊上也能经常看到它的“身影”,那么，金针菇为何这么受人喜爱呢？它具有怎样的营养价值呢？

今天正月十五元宵节，过年的最后一天了。俗话说大年三十吃饺子，正元十五闹元宵，市场上各式各样的汤圆品种目不暇接。不过最引人注目的还要数一种无糖汤圆，虽然售价比普通汤圆贵三四成，但依然...

坚果，休闲食品的一类。春节期间，坚果等干果炒货进入销售旺季。开心果、大杏仁、瓜子等干果炒货也成为了市民购买年货时的首选。那么，坚果都具有哪些功效和作用呢？

为什么酸奶比牛奶黏稠很多，是因为加了增稠剂吗，这种添加剂对人体会有害吗，会不会影响营养？

牛奶不单可以给肌肤充分的营养，它所含的酵素成份，还能达到消炎、消肿与舒缓皮肤的功效；因此，肌肤若出现因日晒而产生的红肿现象，即可利用牛奶来进行护理。

一段时间以来，市场上悄然出现了一种“复原乳”奶制品，包括常温液态奶(饮料)、酸奶和乳酸菌饮料。这些产品按照国家规定，在外包装上大都印有“复原乳”三个字。

山核桃营养价值极高，其含有7.8-9.6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种人体所需的微量元素，其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。因此，生活中备受人们喜爱。...

荞麦作为国内传统食物之一，在当下人们健康意识不断增强的背景下，荞麦因其丰富的营养和特殊的有益入体健康的营养成分而备受推崇，被誉为健康主食。

杏鲍菇，不知道大家听说过没有，我是第一次听说。杏鲍菇营养价值极高，对于医疗保健有很好的功效。现杏鲍菇主要依靠鲜品和保鲜上市，产季集中冬季和早春，随着生产规模不断扩大，而产菇季节集中...

吸烟、感染、辐射、工业化学物和污染、药物以及食物、营养、身体活动等许多方面都是癌症发生过程中的重要因素。世界癌症研究基金会发布的估算数据表明，通过健康饮食、定期体育锻炼以及保持健康...