欧洲人把巧克力当作日常生活必需品。作为饭后甜点,巧克力配咖啡或红酒,是一种时尚、一种享受;社交应酬、朋友馈赠,巧克力也是首选。这不仅与他们的饮食习惯和文化背景有关,更因为巧克力对人...
糖果的外包装不仅可以保护糖果不受微生物和灰尘污染,提高产品卫生安全性,精美的产品包装还可以提高消费者的购买欲望和商品价值。我国糖果、巧克力的包装水平与发达国家相比还有较大差距,主要...
不少人都认为,巧克力是没有营养的糖类食品,其实,巧克力是极具营养价值的糖类食品。巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品,仅1.4盎司的牛奶巧克力就含有3克蛋白质,人体每天所需的15...
自己动手配的黑白巧克力慕斯,怎么样,看着不错吧!黑白巧克力慕斯蛋糕主要由三部分组成:一是巧克力戚风,二是白巧克力慕斯,三是黑巧克力慕斯。以下是它们基本配方和制作。
相比较做好一道菜很多人都觉得做巧克力很复杂,但这对于有心的人来说简直是小菜一碟,做巧克力更多的是享受制作的过程和要表达的爱意,抓住几个要点其实你也可以成为chocolate达人。下面来让我们...
大家见过可可豆吗?呵呵,很多人想必都没有见过吧!那您一定见过巧克力了,对吧?黑色的巧克力,吃起来口感也不一样,为什么不一样呢?因为黑巧克力也分为优质的和一般的。接下来我们来一起了解...
近日,食品百科指出,零食里面含有特殊的抗癌物质。并不是人们所说的“垃圾食品”.但是,吃零食的时候,我们也得注意饮食习惯,不可无节制的食用。
牛奶里含有丰富营养成分,是人体补充钙质非常棒的方法。殊不知,牛奶着看似百搭的饮品,也不能随意搭配食物。一旦搭配错了会很麻烦,会给身体带来很大危害。
花色巧克力糖是在糖体外面涂一层巧克力原料,但不同的是,这种巧克力糖,形态多样,香味别致,美观大方,具有特色,品种有20~30种之多,不但口味不同,而且形态也不同,装上高级礼盒,很有气派,...
巧克力食品作为一种热量极高的休闲食品,口味甜美,深受很多孩子的喜爱。然而,孩子吃多了巧克力其实并不好,原因是巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要,尤其是对3岁以下的幼儿并不适...