来自湘西的人都知道,湘西更重于酸辣,当然不是我们平时吃的酸辣粉的味道,即便直接咬一口辣椒,都非常爽口好吃。因为酸辣椒有去腥的功能,而且酸味可以进入荤菜中,让人吃了不腻。
喝茶是中国的老传统,不仅香气、口感、文化深受国人喜爱,更有良好的保健效果。每年春天来临,新茶的上市总是让人期盼。其实,茶叶虽然含有极高的营养成分,但溶于水的部分仅有35%,大量不溶于水...
面条是中国人一致青睐的食物之一,已经有四千多年的历史,食用文化可谓源远流长, 并且几乎每个地方基本都有自己特色的面条
麦当劳、肯德基、汉堡王洋快餐风靡已久,年轻人更是对之喜爱有加。碰上加班或朋友小聚,打个电话或微信招呼一下,再稍等片刻,外卖送到,真是方便啊。
记得第一次去远隔几百里外的婆婆家,刚踏进家门的那一幕让我至今难忘,很多人围着一个桌子,手捧一个大碗,对着碗口使劲地吹气,然后在热气腾腾的碗里深吸一口,喝得酣畅淋漓,好似面对的是一碗...
仔乌:日本枪乌贼又名笔管蛸、柔鱼、小鱿鱼、乌蛸、乌增、仔乌、海兔子等,是一类主要产于我国东海和黄海的海洋软体动物,形状类似鱿鱼,个体比鱿鱼短小,体短而宽,肉质细嫩、味道鲜美、子满膏...
随着越来越多的料理机品牌的上市,一杯杯漂亮的果蔬汁已经成为众多爱美、关心健康人士的随餐饮料,也有不少减肥女士拿果蔬汁来当一日三餐。五颜六色的果蔬汁真有如此好的营养吗?从果蔬榨成汁,...
爱看韩剧的朋友们大概会注意到基本上每部韩剧中都会出现韩国拉面,并且韩国人还吃的津津有味,不少人就感觉这不就和中国的方便面一样吗,有这么好吃吗?
对于爱麻的人来说,也许吃花椒做的菜都不算过瘾,只有狠狠吃上几顿鲜花椒芽或者花椒酱才能过得了瘾。如果再在衣柜里放上诸多花椒,让衣服上也散着淡淡的花椒麻香味,使自己整天都沉浸在麻香味里...
跟咖啡的第一次亲密接触,也许会令你产生疑问:这难喝的、跟中药一样的东西怎么会有人这么痴迷?第二次,煮咖啡时散发出的香气弥漫在整个房间,开始感觉有点留恋。第三次之后,便不可自拔地被这...