众所周知,鱼头豆腐汤是一份美味的菜肴,很多人喜欢吃鱼头豆腐汤,那么,鱼头豆腐汤放料酒吗?鱼头豆腐汤放什么料?下面分享给大家!
材料:火腿肠、金针菇各50克,青椒丝、姜末、香菇丝各少许。 调料:料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、醋各适量。
材料:猪肺500克,大米100克,薏米50克,料酒,食盐,葱,味精各适量。做法:将猪肺洗净,加水适量,放入料酒,煮至七成熟,捞出,切成肺丁,同淘净的大米,薏米一起放入锅中,并放入葱,盐,味...
水煮虾的做法 食材:白虾 白虾洗净,锅里加水加葱段、姜片烧滚,倒入虾烧滚,加料酒,盐即可起锅了。
【葱姜干炒蟹】 食材明细:海蟹三只、香葱适量、姜适量、生抽一勺、盐适量、料酒适量、干面粉适量
三门青蟹的做法 清蒸三门青蟹 食材准备 三门青蟹适量,清水,料酒,生姜。
主料:面条(标准粉)400克 辅料:牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克 调料:植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克
虽然清蒸泥鳅容易有腥味,不过只要葱姜,料酒这些用好,就基本能去除。
材料:猪蹄两个、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精适量。
如果是整条鱼炖汤,可以先将鱼两面稍稍用油煎一下,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开,水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋,起锅前再加盐和鸡精,撒上葱花即可。