消食片、大山楂丸既能缓解一些积食症状，又有较好的口味，因此，不少家长将它们给孩子当零食。对此，福建省食品药品监督管理局近日发布消费提醒，这样做不但无法从根本上改善消化功能，还会伤胃...

玛仁糖在平时也被称作麻仁，这是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的名族特色食品。

专家表示，早餐有禁忌，即便有吃早餐习惯的人，假如早餐吃得不对也无法从早餐中获得更多的健康益处。

吃早餐很重要，能给忙碌的一天打下结实的基础。很多时候人们不爱吃早餐已成为一种习惯，特别是一些减肥的人，以为不吃就能瘦，事实却正好相反。研究调查发现，经常不吃早餐的人容易导致脂肪肝，...

像绿色蔬菜一样，全麦粉已经成为众所周知的健康食品。现在，超市里有多种品牌的全麦粉出售。因为全麦粉尚没有国家标准，所以仔细观察，你会发现名不副实的全麦粉很多，名副其实的全麦粉很少。

北京儿童医院儿童保健中心主任医师刘纪平讲，为了孩子的健康，要做到食物多样、平衡、适量，因为，没有一种食物能够具备所有的营养。食物的多样化是保证孩子获得全面营养的基础，可以让孩子获得...

不少有机食品的忠实拥趸认为，他们菜篮子里的肉和蔬菜要比普通食品味道好。不过研究人员说，这只是心理暗示而已。

日前，美国食品和药物管理局宣布，人造反式脂肪酸对公共健康构成威胁，将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的人造反式脂肪酸。

风味薯泥饼是一种油炸休闲食品，具有马铃薯的独特风味，让人流连忘返。风味薯泥饼主要成分是马铃薯或红薯与水果蔬菜混合加工而成，制作时在其表面均匀地涂上一层面粉和面包屑会更加美味。

冬天吃凉皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。下面就为大家介绍凉皮的制作方法。