夏有小龙虾,冬有大闸蟹,简直就是为了吃货而存在的,那么,腊月吃什么螃蟹? 鲜美的螃蟹可以从8月吃到年底,冬季是梭子蟹的蟹膏期,此时的梭子蟹营养价值十分丰富,富含多种微量元素和优质的蛋...
苦丁茶是最传统的一种纯天然饮品,大家对于它应该都有所了解,大家都喜欢吧它用来去火,那么,苦丁茶喝了有什么好处?
玉米粥是一种十分养胃的食物,它算是粗粮的一种,用玉米面熬制成粥,偶尔吃一下的话对胃是挺好的,那么,玉米粥和白米粥哪一种更加养胃呢?
山药是一种日常生活中经常食用的蔬菜,山药除了炒食之外,还能煮着吃、蒸着吃,那么,煮山药需要多长时间呢?山药蒸多久能熟呢?
山药豆是一种含有丰富的淀粉成分的食物,既可以做菜食用也可以代替主食食用,那么山药豆蒸多久能熟? 山药豆蒸制时间一般20分钟就可以了。 但是因为山药豆的大小不同,器具不同,又有着一定的区...
说到腊肉的话,这种美食也是我们国家的传统美食,吃起来味道特别的好吃,而且腊肉在我们国家,也是有着几千年的历史了,那么,腊肉太硬怎么切?
盲公饼是广东省佛山市著名特产之一,相传其创制于清嘉庆年间(1796-l820年),距今已有一百六十多年的历史。 盲公饼以炒熟捣碎的花生拌熟糯粉为皮儿,芝麻、红糖、肥肉粒作馅,经搓合、压模后,...
据了解在一百年前,在天津东楼有个叫刘老八的生意人,精明强干,专以炸麻花为生。那时的麻花最大的特点是经饱。早晨用它填饱肚子,一天都不饿。不过,那时的麻花不经久放,时间长了容易发绵。
苦荞含有特殊的蛋白质,可作为高蛋白质的食物来源。它不仅蛋白质含量丰富,而且各种人体必需的氨基酸种类齐全,数量较多,比例适合。在苦荞脂肪中油酸和亚油酸占多数,在体内生成花生四烯酸,有...
杏鲍菇自古被列为草八珍之一,是有名的真菌皇后,高蛋白,低脂肪的营养构成使其营养保健功效高,口感脆嫩,很多人都喜欢吃,有时候买多了杏鲍菇在家中,时间一久,发现都不能吃了,这杏鲍菇能放...