现在,在微信上我们总能看到很多人在卖土蜂蜜。没错,蜂蜜市场很特别,虽然有超市等渠道在销售厂家生产的蜂蜜制品,但是大家还是更愿意从蜂农手中购买纯蜂蜜。不过,这也对来了一个问题,商场等...
将100公斤桃子倒入含明矾60克的水溶液中浸泡,水量以能浸没桃子为度。浸泡时要不断搅动,洗净桃果表面上的毛和污物,再捞出沥干水分。然后用不锈钢刀沿果缝将桃子切成两半,再将每块果肉纵向切成...
蜂蜜的销量呈现持续上扬增长态势,众多的食品厂商也开始瞄准这一市场机遇。加上蜂蜜行业也逐渐规范,这一行业的良好前景让我们蜂蜜瓶的制造厂家们也看到了市场增长的新希望。
本文介绍的蜂蜜花生,是在鱼皮花生的加工工艺及配方基础上做了改进加工而成。配料中多了蜂蜜,因此不仅提高了制品的营养价值,而且将后步烤花生改为炸制,不但省时省力,还节省了设备及投资。产...
先将红薯洗净、去皮,再切成长约5厘米的薯块,然后用清水洗去碎屑和淀粉待用 .按每100公斤薯块,加清水150公斤、白糖30~40公斤、蜂蜜2~3公斤、柠檬酸200克的比例, 放入铝、铜或不锈钢锅中烧开,...
原料配方 砂糖18公斤 淀粉糖浆18公斤 蜂蜜4公斤 卵蛋白(粉体)0.43公斤 椰子油(熔点35~36℃)0.43公斤 杏仁2.5公斤 食盐35克 水7公斤
最近常常会被身边的朋友问到,外边的馒头还能不能吃?会不会像前段时间媒体曝光的那样铝超标呢?就连平时不怎下厨房的好友最近也积极了很多,开始在家自己蒸起了馒头。之前那么苦口婆心的劝解说...
香港消委会的一项蜂蜜检测,把蜂蜜产业推向了风口浪尖:55款洋蜂蜜样本中有14款掺杂了糖分。市场上在售的蜂蜜,掺假比例竟高达六七成。
夏天最大的快乐就是自己可以制作好多的冷饮,为此,我还特地买了一台榨汁机,可以炸出好多冰爽营养美味的果汁哦!蜂蜜柠檬果冻,这个冰品跟前些时做的巧克力果冻燕麦做法差不多,只是材料不一样...
香渍杨桃以鲜杨桃用香料糖渍而成,其制作方法介绍如下:1、原料处理: 鲜杨桃洗净后,去棱边,纵向单瓣分切成长瓣状薄片。2、硬化处理: 用明矾或亚硫酸氢钙作为硬化剂,3%明矾或0.2%亚硫酸氢钙...