食品自动化加工也面临着不同于其它行业的挑战:自动化制造需要有可预见的环境、大量均一产品以及简单的可重复动作,获得自动化制造成功的必需前提是产品的多样化范围要小于自动化制造系统的能力...
随着食品加工工艺和包装技术的发展,在我们加入世界贸易组织WTO后,食品包装行业的竞争将愈来愈激烈,拉伸膜真空包装机的在食品包装行业的应用将日益普及。
春节前夕,各家都会置办不少年货。一不小心年货食品买多了,如储藏不当,容易变质、长霉、腐烂,影响口感和营养价值,甚至引发食品安全风险。
办公室一族习惯久坐于办公桌前,导致肠道蠕动不充分,很多办公室女性都有便秘的烦恼,如果在平时饮食中有意识地多选择下面几种蔬菜,可以起到十分有效的通便效果。
猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
最近一条“绿大蒜”的微信转得有点猛,文中直指大蒜变绿,是因农药用多了。昨天,武汉市食品药品监督管理局专家表示,这是种正常现象,与农药无关,大蒜遇到低温和酸就会变色。
饼干对不少糖友来说都是必备食品,或用于加餐,或用于应对低血糖。然而,根据英国牛津大学的一项研究,这个习惯可能需要改改了。这是由于,饼干中普遍含有一种叫“果浆”的成分。牛津大学的史丹...
你在减肥吗?那正确的饮食观念可是非常重要,早餐更是关键,一份健康的早餐,必须要有足够蛋白质、纤维和健康脂肪,才足以提供你一整天的活力。建议改善方式,教你如何吃得更健康。
麦片的热量,同时它也是一种高热量食品。于是许多朋友为了减肥而拒绝了热量高的燕麦片,却又常常在别处看到说燕麦片是“燃脂斗士”