糖水李子罐头的加工方法
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糖水李子罐头是水果罐头食品的一种，虽然好吃，但是不宜多食，下面是其加工工艺介绍：原料选择→原料处理→预煮→装罐→排气密封→杀菌冷却。
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蜜李的加工技术讲解
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蜜李是一种以新鲜果实为原料加工而成的湿态蜜饯食品，其加工结束介绍如下：一、原料处理： 采收后的李子如三华李或全黄李等品种，首先进行打皮处理，脱去果皮表面蜡质层，使糖分容易渗入果肉内部...
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李子保鲜“三部曲”
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适时采收。李果的成熟特征是绿色逐渐减退，显出品种固有的色彩（大部分品种的李果表面有果粉，肉质稍变软）。红色品种在果实着色面积为全果的将近一半时为硬熟期，90%着色为半软熟期；
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百科浏览排行榜：
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
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