山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。下面我们就一起来了解一下吧。

随着我国经济的发展、人们生活水平不断提升，在节日与亲朋好友外出就餐成为潮流，无论是元旦的早茶，或是年三十的团圆饭、年初一的开年饭，在茶楼、酒店团聚宴客已极为常见；也有不少家庭选择在...

当人类迈入物质文明快速发展的阶段后，关于食物营养的探讨就开始被热络地追捧起来。人们醉心于挖掘食物的各种烹饪方法，希望它不仅美味，而且能够达到营养的最合理化。水果的生熟食用则作为最新...

人们常拿陈皮泡水喝，但营养专家称，陈皮还能入菜，可以制成很多口味独特的佳肴，还具有一定的食疗养生功效。下面我们就一起来了解一下吧。

人们常拿陈皮泡水喝，但营养专家称，陈皮还能入菜，可以制成很多口味独特的佳肴，还具有一定的食疗养生功效。下面我们就一起来了解一下关于陈皮的养生功效有哪些吧。

蒜香青豆吃起来香脆可口，现在已经成为热销的休闲食品，青豆中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及微量元素等营养素。下面就让我们一起来了解一下关于关于蒜香青豆的制作工艺吧，希望对您...

在传统的制法中，为了溶出果胶，需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味，先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合，然后添加水果，蔬菜破...

大家都知道喝茶可以养生，但是茶水煮米饭就很少人知道，其实，茶水煮米饭养生又保健老人常吃身体好哦！喜欢养生的朋友不妨可以试试喔。

有一次，一位北方的朋友说她的孩子得了风寒感冒。我就教她说，回家用几片生姜、加两三个葱白（连着根须）和一个陈皮煮水给孩子喝，并且特意嘱咐说：“因为是小孩，如果怕他不爱喝，你可以在水里...

一到寒流突袭、暖气未开的时日，你好像成了林黛玉，离不了紫鹃送的小手炉，着一点风就成了咳嗽精和喷嚏精。别再拿止咳糖浆当日常饮料了，小心上瘾哦！试试这8款生津润肺、提高免疫的汤水吧，这样...