紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化吸收的氨基酸,维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、...
鱼的好处尽人皆知,中国营养学会建议,每人每天应吃50~100克鱼虾类食物。但是,鱼除了做法上的一些讲究外,从买到吃都有不少学问。下面让小编教你几个吃鱼小知识。
今天来让“大师”来分享紫菜蛋花汤的做法吧!哈哈,臭美一下,其实我也不是什么大师啦,只不过是平时喜欢美食、自己有时间也会变着法的做美食给老婆,朋友们如有幸运的话,也可以赶上吃我做的美...
对于一个土豆控来说,喜欢吃土豆的程度可想而知。吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道,还因为不管怎么吃都非常的下饭。
一道成功的菜肴,能同时兼顾美味与养生是最好不过了。作为医疗食补之材,山药经常出现在我们的餐桌上,它的烹饪方法也很多,不同的做法对营养保留不尽相同,与不同食材搭配也能产生不同的滋补和...
包装食品中的小包干燥剂,看上一眼后随手丢掉,这是多数人最平常不过的做法。然而,每每听到干燥剂破损后被误食灼伤食道或其粉末入眼灼伤眼角膜等新闻后,人们难免心生后怕。食品干燥剂,危害指数到底...
意大利面蛋白质含量较高,筋度也相对比普通面条更强一些,很适合做给刚刚学习咀嚼的小宝宝吃。选用字母型意面,搭配颜色各异的蔬菜,多汤炖煮,让浓浓的蔬菜味道包裹住意面,仅用一点点盐调味,...
深秋的餐桌,无论星级盛宴,还是农家小餐,都少不了这个金灿灿的身影。它,既可以是大丰收里彪悍粗犷的主食,也可是羹汤甜品里温柔丝滑的点缀。
豌豆糯米饼,做起来很简单,选用豌豆打成汁与糯米混合,营养丰富,饼做好后色泽金黄、甜鲜香脆。
香椿被称为树上的蔬菜,春天是食香椿的时令季节。香椿富含香椿素等挥发性芳香族有机物,可以健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味还能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,所以...