俗话说春困秋乏夏打盹儿。秋季里的天气变化很大，尤其北方昼夜温差大，还非常干燥，很多人感到口干舌燥、眼睛干涩、鼻黏膜充血、食欲不振、心慌气短、疲倦乏力、昏昏欲睡，这时候适当吃点西洋参...

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、...

毛豆腐在皖南一带家喻户晓。它是利用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色茸毛（白色菌丝），茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美，用...

富含维生素B、维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种维生素，蛋白质含量高，氨基酸种类齐全，并含有钙、磷、铁、镁、钾、锌等对人体有益的无机盐，不含胆固醇。是一种营养价值高的饮品。

酸枣糕是哪里的特产，酸枣糕是江西省传统的小吃，酸枣糕以天然的野酸枣为原料，含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成份。酸枣糕是纯天然的营养健康食品，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，...

吃杏干具有抗衰老、助消化、降血降脂的好处，杏干中含有大量的维生素和氨基酸。消化不好的人吃一些杏干，具有健脾开胃的好处。孕妇在 怀孕期间如果经常呕吐，或者是感觉不适，可以少吃一些杏干，...

玫瑰茄（又名山茄）的花萼含有丰富的氨基酸、维生素、糖类和无机盐，特别是含有芦丁、木槿酸等药用成分，具有开胃、生津、软化血管、降压、利尿等功能。南宁饮料厂用其花萼作为主要料酿制玫瑰茄...

竹笋含有丰富的人体所需氨基酸物质、维生素及大量纤维素，因此也被人们冠以天然健康纤维食品。用蒸煮袋软包装代替马口铁包装，不但方便食用、运输方便，而且大大降低生产成本。

荞麦黄酒含有种类很多的营养保健成分，蛋白质、氨基酸尤其丰富，氨基酸种类多至18种，其中8种为人体不能合成的必需氨基酸，此外，还含有多种的维生素

腐竹含水量有丰富的蛋白质和人体所必需的各种氨基酸，营养丰富，易被人体吸收，食用方便，用温水浸软后，可做成各种美味佳肴，同时还能中工成腐竹罐头。