冬日小菜精神
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小菜相对应大菜而存在。所谓的大菜，主要是指原料考究、配料多样、烹调精湛的菜品。而小菜之称与菜量大小无关，它是指在搭配上非常灵活、不拘小节，这是小菜与大菜的根本区别。小菜在烹调方式上...
- www.3490.cn/baike/1912.html 2015/1/17
粗粮细作，养生可口玉米美食
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玉米营养价值很高，除含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外，还含有核黄素、矿物质等营养物质，对预防心脏病、癌症有很大的好处。有些人不喜欢直接吃玉米，下面就介绍四款用玉米做的...
- www.3490.cn/baike/1911.html 2015/1/17
海藻糖在食品行业中的应用
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海藻糖是一种安全的非还原性双糖，广泛存在于自然界中，具有保湿性，抗寒抗旱性，耐热耐酸性等特殊的生物学功能，对生物大分子和生物体均有非特异性的保护作用。
- www.3490.cn/baike/1897.html 2015/1/13
双氧水开心果 不能让人"开心"
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寒冷的冬季，边看电视边吃干果，是普通百姓美好生活真实的写照。两年前，我家小区门口开了一家干果店，售卖花生、瓜子、核桃、开心果等食品，每天都被顾客踩破了门槛。
- www.3490.cn/baike/1889.html 2015/1/9
早晨吃水果好处多 既促消化又降压
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吃水果有很多好处，有些你可能知道，有些你可能不知道。你知道吃水果最佳的时间是什么时候吗？答案是早晨。下面就来看看早晨吃水果都有哪些好处吧！
- www.3490.cn/baike/1880.html 2015/1/6
糖果包装机械发展趋势分析
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糖果的外包装不仅可以保护糖果不受微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全性，精美的产品包装还可以提高消费者的购买欲望和商品价值。我国糖果、巧克力的包装水平与发达国家相比还有较大差距，主要...
- www.3490.cn/baike/1875.html 2015/1/4
翅汤“桑拿”蒸百味
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粤菜中的蒸，看似简单却奥妙十足。最近，城中有很多餐厅不满足于传统的油盐清蒸，开始流行起蒸桑拿来。将食材直接放于蒸隔上，让高温的水蒸汽在短时间内把食材蒸焗，属于湿蒸的一种。由于蒸盘是...
- www.3490.cn/baike/1872.html 2014/12/31
蒸煮过的水果胜过药 专家：这不科学
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最近网上有帖子称“蒸煮过的水果胜过药”，受到网友的广泛热议，文章称不但能够减弱寒性，而且能增强食疗的效用。煮过蒸过的水果真的如此神奇吗？对此，营养专家表示，这样的说法有夸大的嫌疑，...
- www.3490.cn/baike/1871.html 2014/12/31
经常熬夜的人应多吃水果
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大家都知道早睡早起身体好，但是现在不少年轻人却有熬夜习惯，有的是因为工作的原因，有的只是因为贪玩。然而长时间熬夜会对身体产生很多伤害，而且会使人的脸色发暗，出现黑眼圈等症状。
- www.3490.cn/baike/1867.html 2014/12/30
食品机械发展需要食机安全监管
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食品机械是食品生产环节中与食品直接接触的载体，它的材质、结构等方面的卫生性、环保型等因素将直接影响到食品的卫生和安全，是食品工业的重要保障。作为黄金产业，近年来，我国食品机械发展速...
- www.3490.cn/baike/1854.html 2014/12/26
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
- www.3490.cn/baike/739.html
- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
- www.3490.cn/baike/817.html
- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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