茶叶有解酒的功效，那我们今天就来说一下绿茶。对于一些经常需要应酬喝酒的人来说，宿醉是让人很头疼的事情，身体的不适让人抓狂。那么不妨在饮酒之后适量饮用一些能够解酒的绿茶，那么解宿醉的...

我们在购买啤酒的时候，通常会陷入深深的沉思当中，什么是白啤?什么是黑啤?

桑葚干是一种营养价值丰富的果干，用它来泡酒具有很多的功效和作用，但尽管如此也要适量的饮用。

菠萝啤是啤酒的一种。

第一次听说雄黄酒驱邪解毒，就是在许仙白娘子的传说里，只觉得那条现了原形的白蛇太不小心，于是相信了许久。

古时，五黄餐是富人才有的排场。端午那天，杭州人必须吃雄黄酒（以雄黄和烧酒调和，削菖蒲根加入，饮少许）、黄鱼、黄瓜、咸甲鸭蛋黄以及用黄豆饭裹的粽子，称为吃五黄。

材料：猪蹄两个、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精适量。

韩国绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。

用料：豆豉3千克，食用碱100克，明矾20克，香菇200克，冬笋4千克，盐750克，茅台酒150克（可用50°C以上的白酒代替），豆腐脑1500克，冷水15千克（臭豆腐的卤水是越久越好，所以制作的量比较多，...

如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开，水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋，起锅前再加盐和鸡精，撒上葱花即可。