春节走亲访友,宴请宾客,饮料占采购的比例可不小。国家一级公共营养师臧全宜介绍,饮料按原料及相关国家标准分类,大致可分为:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮...
我们许多生活中常吃的食物:水产品、果蔬类、坚果类、菌类……别看它们很美味,营养丰富。其实,它们当中也有一些本身的天然毒素会对身体造成严重伤害。稍有不慎,就很可能要了人命!
螺杆挤压膨化作为一种重要的热加工手段被广泛用于饲料的熟化及无菌化处理过程中,随着膨化技术在饲料工业中的普及,越来越多的厂家涌入膨化设备制造领域,由于目前在膨化机方面没有相关的国家标...
现在科学技术进步了,人们的生活水平也提高了,对食物的健康搭配越来越被受到重视,鱿鱼是我们日常生活中比较常见的一种水产品,像在超市里面常常会看见货架上摆放的鱿鱼丝,甜甜咸咸的味道,是...
近些年,有机食品崛起,迅速占领食品,人们对有机食品的认识和选择也越来越多,那么,什么是有机食品?和绿色食品有什么区别?有机食品(OrganicFood)是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农...
很多人都没听说过鱼浮灵,或者对它只是一知半解,那么鱼浮灵到底是什么呢?水产品中使用鱼浮灵可能存在怎样的风险?全面解读鱼浮灵的风险。
GB1354-2009为现行大米的国家标准,其对大米保质期的要求是,“产品在常温下保质期不应低于三个月”。因此,大米国家标准中,仅规定了大米的最短保质期。那么大米的保质期一般是多久呢?
夏季是一年中最火热的季节,此季节应适量多吃白色肉类,包括禽肉和水产品。其中水产品是营养非常丰富的健康食物,不但含有优质蛋白、不饱和脂肪酸,还含有多种重要的微量元素,这些都是对养生健...
上世纪90年代,由于标准化工作的相对滞后,国家标准中没有明确“酿造酱油”和“配制酱油”的区别,一些生产企业随意在产品上标注“酿造酱油”或“纯天然酿造”字样,一些不法商贩甚至用酸水解植...
像绿色蔬菜一样,全麦粉已经成为众所周知的健康食品。现在,超市里有多种品牌的全麦粉出售。因为全麦粉尚没有国家标准,所以仔细观察,你会发现名不副实的全麦粉很多,名副其实的全麦粉很少。