小编最近在进行网站信息分类的时候,碰到一个难题。苏打水到底是属于碳酸饮料还是属于水饮料呢?在这个问题上,我和同事分别持不同意见,我经过资料查找,觉得属于碳酸饮料,我同事觉得属于水饮...
茄汁沙丁鱼罐头制作方法介绍 1.原料处理:去头、去鳞、去鳍、去内脏后,刷洗干净,沥水。2.盐渍:盐水浓度10~15°波美,时间10~20分钟,盐水与鱼之比为1∶1;或采用2%的精盐腌渍30分钟。用清水漂...
葱油鸡罐头制作方法介绍:1.预煮:经处理后的鸡按大小分别预煮。小鸡整只预煮时间约为15分钟;大鸡劈半预煮时间约为20分钟;翅膀、鸡肫煮至无血水为止。
将选用的橘果剔除腐烂、苦涩果,洗净后去皮、去核。将橘肉用打浆机打成浆状,或用孔径2~3毫米的绞肉机绞碎。保留果肉重12%左右的无斑点橙红色橘皮,在10%的盐水中煮沸两次,每次30~45分钟。再用...
青红丝大家应该不陌生,在最近我们的吃的部分月饼中常见,平时也多在一些糕点点心、高级面包料或者一些餐菜的辅料中见到,具有开胃化痰的作用。
香蕉是许多人都喜爱食用的水果食品,但是其生产与南方,为了使北方的人们能吃到南方的水 果,除需要执行一套科学的贮、运措施之外,还可以在产地或产地附近把已成熟的无法再继续贮 藏或运输的香...
糖水李子罐头是水果罐头食品的一种,虽然好吃,但是不宜多食,下面是其加工工艺介绍:原料选择→原料处理→预煮→装罐→排气密封→杀菌冷却。
选料:选用离核品种,果形大、含糖量高、肉质紧厚、果汁较少、肉色金黄、香气浓、纤维少的果实、八九分熟。
一些水果不利于存储的话,就把它制作成水果罐头吧,吃起来既美味爽口,又轻松解决了水果不能长期存放的问题,一举两得。以下是糖水莲子罐头的加工方法,有兴趣的读者朋友们可以动手试一试哦。
猕猴桃蜜饯具有独特的猕猴桃风味,酸甜可口,是深受广大消费者欢迎的蜜饯食品,制作猕猴桃蜜饯的原料配方及制作方法如下:原料配方 猕猴桃100千克 白砂糖70~80千克