澳大利亚自由食品集团(Freedom Foods)是一家澳大利亚本土上市公司,专注于生产高端牛奶及高质量的食品和饮料。去年2月,自由食品集团旗下的自有品牌Australia’s Own(澳牧)进驻了中国高端儿童牛...
咸鸭蛋咸香可口,但市场也有一种黑心臭鸭蛋,这种咸鸭蛋是一味地道的山东特产,以味道臭闻名,与南方的臭豆腐相似,有闻起来臭,吃起来香的特点,这种臭鸭蛋是微生物的自然发酵所致,是可以食用...
据最新的市场调查发现,饼干的品种主要有:韧性饼干、压缩饼干、苏打饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干等。
据市场调查发现:散装食品在各超市、菜市场都有销售,购买的人也络绎不绝。但近日美国《烹饪之光》杂志刊文指出,从卫生安全和食品营养的角度考虑,有5类食物最好别买散装的。
紫菜是一种非常常见的海产品,美味营养兼具一身,对身体也有着很大的保健价值,这也使得很多人都比较喜欢用紫菜熬汤。在市场上也出现了各种口味的简包装紫菜汤,是方便食品的一种,在食用时冲泡...
在上个世纪90年代之后的10年时间里,罐头行业的发展趋于停滞不关的状态。在这段时间内,中国的整个水果罐头市场增长处于一片空白。
人们富了,食品行业风声水起,但罐头行业却一直默默无闻,似乎已经脱离了食品市场,不但在国内市场上鲜有强势品牌出现,即便是出口在外的罐头食品也没有。
乳酸菌饮料较发酵酸奶相比,其口感清爽且风味多变,成本较低;与调配型酸奶饮料相比,酸甜适口,具有发酵奶特有的风味和乳酸菌的保健效能,有着巨大的市场潜力和发展优势。
萨其马松软香甜、入口即化,很多人都比较喜欢吃,萨琪玛是清代清朝三陵祭祀的祭 品之一,原意是狗奶子蘸糖。目前市场上萨琪玛的种类多种多样,你有没有想过 自己试着做做呢?
近段时间,针对节前食品市场安全问题,昨日,记者跟随铁东区工商局常青工商所的执法人员到铁东湖南地区的3家大型超市进行了节前检查。据介绍,此次检查以各类豆制品、熟食品、糕点等直接入口的散...