鸡精和味精哪种更好,鸡精和味精是现在家中常见的两类调味品,其实这两种有一定的相似度,那么从营养价值和食品安全上来说,哪种更胜一筹呢?
油炸食品的危害是很大的,然而有很多人都极为喜欢吃油炸食品。油炸食品的危害虽然很大,今天小编要教大家的就是怎样吃油炸食品可以减少危害性,快来一起都看看吧。
内多家媒体曾先后以《“老酸奶”实为明胶“奶冻”》、《老酸奶是炒作概念》等为题,质疑老酸奶内添加了“明胶”等食品增稠剂,而蛋白质含量并不比普通酸奶高等问题。实际上,酸奶的浓稠度和营养...
啤酒除了是营养丰富的饮料之外,还能烹饪出各种可口的佳肴,尤其是在肉类食品的烹饪中加入适量的啤酒,可以使菜肴味道更加味美。以下几种用啤酒作调料的菜肴,与大家来一齐分享。
"时令是食物的挚友,但也是食物的死敌"。在过去,一到冬天,我国广阔的北方,天地间一片荒凉,寸草不生,枯叶凋零。从11月到次年4月之间,几乎没有什么办法种植"应季"的蔬菜和水果。但是,面对无...
常见的金枪鱼类有5个属,17个种。由于金枪鱼肉味鲜美,蛋白质含量较高,低脂肪,营养丰富,具有红色肉质,加之常年生活于较少无污染的近海区和沿岸水域,被视为绿色、安全、无污染食品,因而被国...
食品包装袋具体是怎么生产出来的呢?对于一些需要使用,但是不是包装行业的朋友来说可能不了解,下面小编为大家介绍整个食品包装袋的生产流程!
食品包装袋的发明给人们所带来的方便毋庸置疑,从小食品包装袋到各种的瓜果蔬菜包装袋,都离不开包装袋的使用。但市场上许多的不良商贩为了降低成本,生产、销售不合格的,带有有害物质的包装袋...
油炸食品在30、40年前,除了少数人能享受外,对普通百姓而言,只有过年过节才能吃到,在很长一段历史时间当中,享用油炸食品,意味着过节、丰足、欢聚、幸福感……然而这种幸福感并不能延续到物...
食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,这份禁食肉部位名单有个特点,就是都不是质量较好的肉,提到的部分内容也有一定道理,因为它们基本都符合了吃肉时的一个基本原则:淋巴不吃,腺体不吃。...