肉类食品的贮藏方法很多，传统方法主要有干燥法、盐腌法、熏烟法等。现代贮藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射处理法、化学保藏法等。下面介绍常用的几种方法。

每到冬天，许多人便容易因为身体虚弱、血流不畅导致手脚冰冷。这个时候，除了要注意增添衣物，做好保暖工作外，更有效的方法便是借助食疗，促进血液循环。下面我们就一起来了解一下冬季吃哪些食...

冬季进补其实更应该是顺其自然为好，由于天气是比较寒冷的，所以还是要以养阳为主，在合理的膳食中我们才能更好的温补肾阳，下面我们就一起来了解一下关于冬季养生我们应该多吃哪些食品吧。

蒜香青豆吃起来香脆可口，现在已经成为热销的休闲食品，青豆中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及微量元素等营养素。下面就让我们一起来了解一下关于关于蒜香青豆的制作工艺吧，希望对您...

顾名思义，定胜糕是一种糕点食品，一般是由糯米饭制成。定胜糕是杭州的传统风味小吃，在当地颇受欢迎，由于掺了玫瑰花瓣或者玫瑰酱，定胜糕有一股浓郁的玫瑰花香气，加上色泽艳丽，是杭州地区亲...

一到寒流突袭、暖气未开的时日，你好像成了林黛玉，离不了紫鹃送的小手炉，着一点风就成了咳嗽精和喷嚏精。别再拿止咳糖浆当日常饮料了，小心上瘾哦！试试这8款生津润肺、提高免疫的汤水吧，这样...

罐头食品是很多人小时候比较喜欢的食品，随着现在人们生活水平高的提高，罐头食品渐渐被人们遗忘，但是还市有很多人比较喜欢食用罐头食品，下面就让我们一起来了解一下关于糖水柿子的罐头的制作...

小包装麻辣风爪是一种根据川菜烹饪工艺加工而成的特色食品。加工麻辣凤爪的原辅料包括生鲜鸡爪、朝天椒、花椒、植物油、水、食  盐、鸡精、葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、酱油。

小时候家里种过红薯，那时候从来没想过红薯叶可以用来吃，大多都是喂养家禽了。现在城市里很多菜市场都有卖红薯叶的，俨然成了受欢迎的蔬菜。鲜嫩的红薯叶不仅可供食用，而且有解毒、降血糖、预...

秋收冬藏，冬季到来，人们食欲普遍增强，此时千万记得要管住自己的嘴，以免伤及肠胃。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”，多食核桃、芝麻、蜂蜜等，可起到滋阴润肺的作用；...