春节前夕,各家都会置办不少年货。一不小心年货食品买多了,如储藏不当,容易变质、长霉、腐烂,影响口感和营养价值,甚至引发食品安全风险。
西海岸螃蟹渔民在10日结束了他们长达11天的罢工。而威胁渔民和消费者的首要问题是更难以解决的海洋变暖。美国国家科学院(National Academy of Sciences)研究成果表明,海洋变暖导致危险毒素进...
“打蜡”就像食品安全领域的禁忌词汇,很多消费者闻之必忧。但“蜡”是否真的存在于多种食品中,带蜡的食物是否真的不安全?
节俭是中国人的传统美德,所以吃隔夜菜似乎是很平常的一件事情,殊不知,隔夜菜不仅营养流失严重,而且还会产生对身体有危害的物质。专家提醒,隔夜蔬菜、海鲜不要吃,肉类食用时一定要蒸热熟透...
吃了海鲜后拉肚子,你以为只是海鲜不干净的原因吗?你是否留意到了,每次吃海鲜,你都会有不同程度的拉肚子症状?假如是的话,你很可能就是吃海鲜过敏咯。吃海鲜过敏拉肚子怎么办,下面就告诉大...
食品安全是关系国计民生的重大问题,与食品密切接触的材料是食品安全的重要组成部分,近年来得到国内外的广泛重视。据了解,在近日国家卫计委和食品药品监管总局发布的项食品安全国家强制标准中...
海鲜是很多女性朋友的最爱,比如富含蛋白质和钙质的虾类和鱼类都深受大家的欢迎,可是作为特殊群体的孕妇能吃海鲜吗?让小编告诉你们答案。
素食饮食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,现代社会中,素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,素食者也没有道德优越感
“喝牛奶、生吃酱油、喝可乐能致癌?柿子酸奶同吃会致死?……”相信在不少人的朋友圈里,类似的食品安全信息或多或少都能看到,有人相信,也有人不信,更有不少人半信半疑。
食品包装上很多信息是值得我们关注的,这样可以有效的保障我们购买的食品安全、健康、营养。下面我们就一起来了解一下吧,希望对您有所帮助,为您的健康加分喔。