清代著作《随息居饮食谱》中，就有“粥饮为世间第一补人之物”的说法。在寒冷的冬日，喝粥时如果能再根据体质“配色”，不仅暖身，进补效果也更好。

50年前，美国胃癌死亡率很高，日本是世界胃癌发病率最高的国家，现在都明显下降，饮食控制是其中重要因素。因此，预防癌症，在饮食上要遵循3个原则。

很多人都认为醉酒后喝茶可以醒酒，而且还是以喝浓茶为主，真的喝浓茶可以使人大脑清醒吗？在醉酒后喝茶来醒酒对身体健康有影响吗？下面我们一起来看看醉酒究竟能不能通过喝浓茶来醒酒吧！

婴儿辅食三原则：首选谷类，再者蔬菜水果，最后选肉类。6个月后，多数家长都会开始给婴儿添加辅食。有调查显示，近七成父母在给宝宝首次添加辅食时选择了蛋黄，另有近两成家长选择了蔬菜水果，仅...

英国《每日邮报》不久前刊登了一篇文章，名为《为什么粥是超级食物》，强调喝燕麦粥有助降低血脂，减少心脏病风险。事实上，喝粥的好处远不止于此。国人上千年的食粥历史证明，喝对粥可养生防病...

到了秋冬季，慢性支气管炎、肺结核患者症状会更加明显，因此，煲一个能滋阴补肺，润燥止咳的贝母甲鱼汤非常适合。秋季咳嗽气喘、低热、盗汗者食用此汤也有很好的改善效果。

最近一条“绿大蒜”的微信转得有点猛，文中直指大蒜变绿，是因农药用多了。昨天，武汉市食品药品监督管理局专家表示，这是种正常现象，与农药无关，大蒜遇到低温和酸就会变色。

一到冬天，大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉，而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖、脚尖等部尾的血...

很多人认为，要获得强壮的肌肉就应该多吃肉食。事实上，一些素食也具有强壮肌肉的功效。美国“绿色星球网”1月30日载文，刊出美国营养师总结的可增强肌肉的4种素食。

白菜是我国北方广大地区冬春季节的主要蔬菜，被誉为“百菜之王”，还有“冬日白菜美如笋”的说法。除了食用方法多种多样，它还具有相当高的药用价值。